下列说法正确的是( )
A.所有高分子化合物均是混合物
B.高分子链之间靠分子间作用力结合，分子间作用力较弱，因此高分子材料的强度较小
C.人造纤维、合成纤维和光导纤维都是有机高分子化合物
D.合成高分子材料制成的人造器官一般都难以达到生物相容的程度
若乙酸分子中的氧都是18O，乙醇分子中的氧都是16O，二者在浓硫酸作用下发生酯化反应，一段时间后，分子中含有18O的物质有( )
A.1种
B.2种
C.3种
D.4种
将淀粉水解，并用新制Cu(OH)2悬浊液检验其水解产物的实验中，要进行的主要操作有：①加热；②滴入稀硫酸；③加入新制Cu(OH)2悬浊液；④加入足量的氢氧化钠溶液。以上操作步骤的先后顺序排列正确的是
A. ①②③④① B. ②①③④①
C. ②④①③① D. ②①④③①
如图A、B、C、D、E、F等几种常见有机物之间的转化关系图，其中A是面粉的主要成分；C和E反应能生成F，F具有香味。
在有机物中，凡是具有—CHO结构的物质，具有如下性质：
(1)与新制氢氧化铜悬浊液反应，产生砖红色沉淀；
(2)在催化剂作用下， —CHO被氧气氧化为—COOH，即
。
根据以上信息及各物质的转化关系完成下列各题。
(1)B的化学式为_________，C的结构简式为__________。
(2)其中能与新制氢氧化铜悬浊液反应产生砖红色沉淀的物质有_________(填名称)。
(3)C→D的化学方程式为______________。
(4)C + E→ F的化学方程式为 ______________。
从化学成分上讲，油脂属于酯类化合物，下列对于油脂和酯类化合物的认识正确的是( )
A.脂肪属于酯类化合物，油不属于酯类化合物
B.自然界中的油脂是混合物，以甘油三酯为主要成分
C.油脂是高分子化合物
D.天然油脂具有固定的熔沸点
实验室用如图所示的装置制备乙酸乙酯，回答下列相关问题：
(1)连接好装置后，在加入试剂之前需要进行的操作是_________________________。
(2)甲试管中需加入少量____________以防止暴沸。
(3)浓硫酸在反应中的作用是________________________________。
(4)甲试管中发生反应的化学方程式为_______________________________。
(5)乙中球形管的作用是________________________________________。
(6)上述实验中饱和碳酸钠溶液的作用是___________(填序号)。
A.中和乙酸和乙醇
B.中和乙酸并吸收部分乙醇
C.乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度比在水中的溶解度小，有利于分层析出
(7)欲将乙中的物质分离得到乙酸乙酯，采取的实验方法是___________；分离时，乙酸乙酯应该从仪器的__________________(填“下口放出”或“上口倒出”)。
