乙酸乙酯在KOH溶液催化下水解得到的产物是( )
A.乙酸和乙醇 B.乙酸钾和乙醇 C.甲酸和乙醇 D.乙酸和甲醇
某同学进行蔗糖的水解实验，并检验水解产物是否含有葡萄糖。他的操作如下：取少量蔗糖加适量水配成溶液；在蔗糖溶液中加入3~5滴稀硫酸；将混合液煮沸几分钟，冷却；在冷却后的溶液中加入银氨溶液，水浴加热。实验结果没有银镜发生。其原因是( )
A.蔗糖尚未水解
B.加热时间不够
C.煮沸后的溶液中没有加碱中和作催化剂的酸
D.蔗糖水解的产物中没有葡萄糖
鉴别苯酚溶液、己烷、己烯、乙酸溶液和乙醇液体，可选用的最佳试剂是
A.溴水、新制的Cu(OH)2
B.FeCl3溶液、金属钠、溴水、石蕊试液
C.石蕊试液、溴水
D.KMnO4酸性溶液、石蕊试液
已知维生素A的结构简式如下，有关它的说法正确的是( )
A.维生素A是一种易溶于水的醇
B.维生素A的一个分子中含有3个碳碳双键
C.维生素A具有环己烷的结构单元
D.维生素A能发生加成、氧化、酯化等反应
将等质量的铜片在酒精灯上加热后，分别插入下列溶液中，放置片刻，整个过程结束后使铜片质量增加的是( )
A.硝酸 B.无水乙醇 C.石灰水 D.盐酸
已知乙烯在酸性KMnO4溶液的作用下，碳碳双键完全断裂，生成CO2；在银作催化剂时，可与氧气反应生成环氧乙烷。即：
下列说法正确的是 ( )
A.反应①是还原反应，反应②是氧化反应
B.反应①是氧化反应，反应②是还原反应
C.反应①②都是氧化反应
D.反应①②都是还原反应
