Question

在生活中 Na₂CO₃和NaHCO₃都可作食用碱。下列对其性质的描述用化学方程式或离子方程式表示正确的是

A.NaHCO₃可作发酵粉：2NaHCO₃ Na₂CO₃ + CO₂↑ + H₂O

B.饱和Na₂CO₃溶液中通入CO₂： CO₃^2- +CO₂+ H₂O → HCO₃^-

C.Na₂CO₃溶液呈碱性：CO₃^2-+ 2H₂O  →  H₂CO₃+ 2OH^-

D.饱和Na₂CO₃溶液除去CH₃COOC₂H₅中的CH₃COOH：CO₃^2- +  2H⁺ →CO₂↑ + H₂O

Answer

A

【解析】

A．NaHCO3可作发酵粉的原理是利用其分解产生CO2，A正确；

B．因为Na2CO3的溶解度大于NaHCO3，对于饱和Na2CO3溶液，转化成的NaHCO3溶液则是过饱和的，所以会有晶体析出（沉淀生成），正确的离子方程式应该是：2Na++CO32- +CO2+ H2O =2NaHCO3，B错误；

C．Na2CO3溶液呈碱性是因为CO32-的水解，但其水解要分布写，且第一步为主，CO32-+ H2O HCO3-+ OH-，C错误；

D．CH3COOH是弱酸，写离子方程式时候不能拆，D错误；

答案选A。