下列说法不正确的是( )
A.牛油、植物油、汽油在碱性条件下的水解反应可以制造肥皂
B.氨基酸、蛋白质都既能和盐酸反应，也能和氢氧化钠溶液反应
C.向鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸钠溶液产生沉淀属于物理变化
D.用酶催化淀粉水解的水解液中加入银氨溶液，水浴加热，无光亮银镜生成，说明无葡萄糖存在
下列说法正确的是（ ）
A.植物油氢化过程中发生了加成反应 B.淀粉和纤维素互为同分异构体
C.环己烷与苯可用酸性KMnO4溶液鉴别 D.水可以用来分离溴苯和苯的混合物
下列化合物中，既显酸性，又能发生酯化反应和消去反应的是（ ）
A.
B.CH3CH=CHCOOH
C.
D.
下列叙述正确的是
A.乙醇能发生氧化反应而乙酸不能发生氧化反应
B.乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应和皂化反应互为逆反应
C.乙烯、聚氯乙烯都能使溴水褪色
D.苯、乙醇、乙酸都能发生取代反应
下列说法正确的是（ ）
A.3p2表示3p能级上有两个轨道
B.M能层中的原子轨道数目为3
C.1s22s12p1是激发态原子的电子排布式
D.一个电子从3p能级跃迁到3s能级，产生的原子光谱为吸收光谱
下列能层中，包含f能级的是（ ）
A.K能层 B.L能层
C.M能层 D.N能层
