Question

下列关于葡萄糖和蔗糖的说法中，错误的是

A.它们的分子式不同 B.它们的分子结构不同

C.它们不是同分异构体，但属同系物 D.蔗糖可以水解生成葡萄糖和果糖

Answer

C

【解析】

A．葡萄糖的分子式为C6H12O6，蔗糖的分子式是C12H22O11，它们的分子式不同，故A正确；

B．葡萄糖为五羟基醛，属于还原性糖；蔗糖不含有醛基，属于非还原性糖，它们的分子结构不同，故B正确；

C．葡萄糖和蔗糖分子式不同，不属于同分异构体，葡萄糖和蔗糖所含官能团不同，结构不相似，故不属于同系物，故C错误；

D．蔗糖可以水解，C12H22O11(蔗糖)+H2O→C6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖)，故D正确；

故选C。