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对糖类、油脂和蛋白质三大营养物质的叙述正确的是( ) A.植物油不能发生水解反应...

对糖类、油脂和蛋白质三大营养物质的叙述正确的是(  )

A.植物油不能发生水解反应

B.淀粉水解的最终产物是麦芽糖

C.蔗糖水解产物只有葡萄糖

D.油脂在人体内水解产生高级脂肪酸和甘油

 

D 【解析】 A.植物油的主要成分属于酯,而酯能发生水解反应,故A错误; B.淀粉水解的最终产物是葡萄糖,故B错误; C.蔗糖水解生成葡萄糖和果糖,故C错误; D.油脂是高级脂肪酸甘油酯,在人体内水解产生高级脂肪酸和甘油,故D正确; 故选D。  
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考点分析:
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一定温度下,可逆反应A(g)+3B(g)2C(g)达到平衡的标志是(  )

A.C生成的速率是A反应速率的2倍

B.A、B、C的浓度不再变化

C.单位时间内生成nmol A,同时生成3nmol B

D.A、B、C的分子数之比为1∶3∶2

 

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下列物质的组合,不属于铝热剂的是

A.FeOAl B.MgAl2O3 C.AlV2O5 D.AlCr2O3

 

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金属材料在日常生活以及生产中有着广泛的运用。下列关于金属的一些说法中,不正确的是(  )

A.合金的性质与其成分金属的性质不完全相同

B.工业上金属MgAl都是电解熔融氯化物制得的

C.金属冶炼的本质是金属阳离子得到电子变成金属单质

D.越活泼的金属越难冶炼

 

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已知2mol氢气完全燃烧生成水蒸气时放出能量484kJ,且氧气中1molO=O键完全断裂时吸收热量496kJ,水蒸气中1molH-O键形成时放出能量463kJ,则氢气中1molH-H键断裂时吸收热量为(   

A.920kJ B.557kJ C.436kJ D.188kJ

 

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碱金属元素原子结构上的相同点是(      )

A.原子核外电子层数相同 B.原子核外电子数相同

C.原子核外最外层电子数相同 D.原子核内核电荷数相同

 

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