Question

屠呦呦率领团队先后经历了用水、乙醇、乙醚提取青蒿素的过程，最终确认只有采用低温、乙醚冷浸等方法才能成功提取青蒿素。研究发现青蒿素中的某个基团对热不稳定，该基团还能与NaI作用生成I₂ 。碳原子连有4个不同的原子或基团时，该碳称为手性碳，下列分析不正确的是

A. 推测青蒿素在乙醚中的溶解度大于在水中的溶解度

B. 青蒿素可以与NaOH、Na₂CO₃ 、NaHCO₃反应

C. 青蒿素分子中含有手性碳

D. 青蒿素中对热不稳定且具有氧化性的基团是“－O－O－”

Answer

B

【解析】

A．青蒿素中含有酯基，如图含，难溶于水，易溶于有机溶剂。根据萃取过程，最终采用乙醚萃取，可知青蒿素易溶于乙醚， A正确；

B．青蒿素可以与氢氧化钠溶液反应，由于青蒿素中含有酯基，在碱性环境下发生水解。但是Na2CO3和NaHCO3不与酯基等官能团反应，B错误；

C．手性碳指碳原子所连接的4个基团不一样，青蒿素分子中含有手性碳，如，中心的碳原子链接了4个不同的原子或原子团，是手性碳原子，C正确；

D．含有的“-O-O-”不稳定，类似于双氧水中的过氧键，受热容易分解，D正确；

故合理选项为B。