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“毒奶粉”事件再次提醒我们要注意食品安全,下列有关食品加工方法安全的是( ) A...

毒奶粉事件再次提醒我们要注意食品安全,下列有关食品加工方法安全的是(   

A.用工业盐(含NaNO2)来做食品添加剂

B.用塑料颗粒来制作珍珠奶茶中的珍珠

C.用工业酒精勾兑水来生产低成本白酒

D.用小苏打来作焙制糕点的发酵粉成分

 

D 【解析】 A. NaNO2有毒,不能用工业盐来做食品添加剂,故A错误; B. 塑料不能食用,不能用塑料颗粒来制作珍珠奶茶中的“珍珠”,故B错误;  C. 工业酒精含有甲醇,甲醇有毒,不能用工业酒精勾兑水来生产低成本白酒,故C错误; D. 碳酸氢钠加热分解为碳酸钠、二氧化碳、水,可以用小苏打来作焙制糕点的发酵粉成分,故D正确; 选D。  
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考点分析:
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如图是镁和氯两种元素的有关信息,则下列说法错误的是(   

A.镁原子结构图中X=8

B.氯元素的原子序数为17

C.镁是金属元素、氯是非金属元素

D.镁和氯组成化合物的化学式为MgCl

 

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下列有关实验操作或现象描述错误的是(    

A.用玻璃棒蘸取少量试液滴在湿润的pH试纸上,与标准比色卡对照并读出试液的pH

B.用湿润的红色石蕊试纸检验氨气时,试纸变为蓝色

C.滴加液体时,滴瓶滴管的尖端不能触及已加过其它试剂的试管内壁

D.稀释浓硫酸时,将水缓缓沿器壁倒入浓硫酸中,并用玻璃棒不断搅拌

 

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下列实验操作,正确的是(   

①粗盐提纯的操作步骤是:溶解、过滤、蒸发、洗涤

②用托盘天平称量药品时,把药品放在左盘,砝码放在右盘

③用酒精灯的焰心给物质加热

④配制一定质量百分比浓度的溶液时,其操作步骤是:溶解、量取、称量、计算

A. B.②④ C.①③ D.①②

 

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材料与人类生活密切相关。下列物品是由有机合成材料制成的是(   

A.羊毛衫 B.塑料脸盆 C.不锈钢餐具 D.玻璃杯

 

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下列变化中,属于化学变化的是(   

A.煤燃烧 B.冰融化成水 C.矿石粉碎 D.酒精挥发

 

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试题属性

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