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冰激凌中的奶油被称为人造脂肪,由液态植物油氢化制得。下列说法错误的是 A.奶油是...

冰激凌中的奶油被称为人造脂肪,由液态植物油氢化制得。下列说法错误的是

A.奶油是可产生较高能量的物质 B.人造脂肪属于酯类物质

C.植物油中含有碳碳双键 D.油脂的水解反应均为皂化反应

 

D 【解析】 A.奶油是人造脂肪,是由液态植物油氢化制得的,是人体内单位质量提供能量最高的物质,故A正确; B.人造脂肪的主要成分为高级脂肪酸甘油酯,属于酯类物质,故B正确; C.植物油为不饱和高级脂肪酸甘油酯,其烃基中含有碳碳双键,故C正确; D.油脂在碱性条件下的水解为皂化反应,酸性条件下的水解反应不是皂化反应,故D错误; 故选D。  
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考点分析:
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下图是制取氯气并以氯气为原料进行特定反应的装置,请回答下列问题:

(1)A是制取氯气的发生装置,发生反应的离子方程式为_________

(2)实验开始时,先点燃A处的酒精灯,打开旋塞K,让充满整个装置,再点燃D处的酒精灯,通过C瓶后再进入DD装置的硬质玻璃管内盛有炭粉)发生氧化还原反应其产物为D中发生反应的化学方程式为_______,装置C的作用是_________

(3)E处溶液的颜色由紫色变为红色,再变为无色,请解释溶液由红色变为无色的原因_______,若将E处烧杯中的溶液改为硝酸银溶液,发生反应的离子方程式为________

(4)D处反应完毕后关闭旋塞K,移去酒精灯,由于余热的作用,A处仍有产生,此时B中出现的现象是_________

 

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元素周期表的形式多种多样,下图是扇形元素周期表的一部分,扇面的18折相当于中学化学常见长式元素周期表的18列,1234相当于周期,针对表中所给元素,对照中学化学常见长式元素周期表,回答下列问题:

(1)表中金属性最强的元素在长式元素周期表中的位置是___________,该元素单质与水反应的化学方程式为______________

(2)表中最高价氧化物对应的水化物酸性最强的是__________(填酸的化学式)。

(3)元素FK形成化合物的电子式为__________

(4)写出元素D最高价氧化物对应水化物的稀溶液与铜单质反应的离子方程式_________

(5)元素G的最高价氧化物对应水化物跟氢氧化钠溶液反应的化学方程式________

 

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近年来甲醇用途日益广泛,工业上甲醇的合成途径多种多样。现有实验室中模拟甲醇合成反应,在2L密闭刚性的容器内,加入物质的量之比为400℃时反应:

体系中随时间的变化如下表:

时间(s

0

1

2

3

5

0.020

0.011

0.008

0.007

0.007

 

(1)表示从0~2s内该反应的平均速率_______________

(2)能说明该反应已达到平衡状态的是_______________

a    b.容器内压强保持不变

c    d.容器内密度保持不变

(3)达到平衡时,甲醇在平衡体系中的体积分数为__________(保留小数点后一位)。

(4)的反应可将化学能转化为电能,若用硫酸做电解质溶液形成原电池,应通入电池的_________极(),且正极的电极反应式为_____________

 

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A是天然气的主要成分,以A为原料可以得到BCDEF其转化关系如下图所示,已知烃B是相同状态下氢气密度的13倍,C是有刺激性气味的液体,F具有芳香气味,BCDE具有相同的碳原子数。

(1)B的分子式为____________

(2)有机物E中含氧官能团的名称是____________

(3)属于羧酸的同分异构体有____________种。

(4)下列说法正确的是___________

A.有机物E与钠反应比水与钠反应要剧烈

B.有机物DEF可以用饱和碳酸钠溶液鉴别

C.有机物BCE均能使酸性高锰酸钾溶液退色

D.实验室制备F时,浓硫酸主要是吸水剂和催化剂

(5)写出E生成C的化学方程式___________

(6)写出DE生成F的化学方程式___________

 

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化学方程式是化学用语的重要组成部分,请写出下列相关反应的化学方程式。

(1)一氯甲烷与光照条件下生成二氯甲烷__________

(2)乙烯使溴的四氯化碳溶液退色__________

(3)苯生成硝基苯__________

 

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