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下列关于油脂的叙述正确的是 A.油脂的水解反应,也叫皂化反应 B.粘有油脂的试管...

下列关于油脂的叙述正确的是

A.油脂的水解反应,也叫皂化反应

B.粘有油脂的试管可用NaOH溶液洗涤,这是因为油脂在碱性条件下溶解度大

C.油脂水解产物中一定存在甘油

D.油脂属于酯类,是高分子化合物

 

C 【解析】 A.油脂的碱性水解反应,也叫皂化反应,故A错误; B.粘有油脂的试管可用NaOH溶液洗涤,是因为油脂在碱性条件下能水解生成可溶于水的高级脂肪酸钠和甘油,故B错误; C.油脂碱性水解生成甘油和高级脂肪酸盐,酸性水解生成甘油和高级脂肪酸,即水解产物中一定存在甘油,故C正确; D.油脂属于酯类,但不是高分子化合物,故D错误; 故答案为C。  
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考点分析:
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下列说法正确的是

A.实验室除去乙烷中的少量乙烯,可加入氢气除去

B.光照下1molCH4最多和4mol氯气发生取代反应,产物中可能CH3Cl最多

C.甲烷、乙烯、乙炔可用燃烧法区分

D.苯分子中含有碳碳双键,可以与氢气在一定条件下发生加成反应

 

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下列物质属于共价化合物的电解质是

A.CO2 B.NaOH C.H2SO4 D.CCl4

 

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下列有机物属于烷烃的是

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下列化学名词正确的是

A.氯化氨 B.脂化反应 C.氨基酸 D.卒取

 

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纯碱是一种非常重要的化工原料,在玻璃、肥料、合成洗涤剂等工业中有着广泛的应用。

(1)工业上侯氏制碱法NaClNH3CO2及水等为原料制备纯碱,其反应原理为:NaCl+NH3+CO2+H2O=NaHCO3↓+NH4Cl.

生产纯碱的工艺流程示意图如下:

请回答下列问题:

①析出的NaHCO3晶体中可能含有少量氯离子杂质,检验该晶体中是否含有氯离子杂质的操作方法法是__________________

②该工艺流程中可回收再利用的物质是______________________

(2)常温下在10ml0.1 mol/L-Na2CO3溶液中逐滴加入0.1mol/L20mL,溶液中含碳元素的各种微粒的质量分数(纵轴)随溶液pH变化的部分情况如下图所示。

根据图示回答下列问题:

①在同一溶液中,CO32-HCO3-H2CO3________(不能)大量共存。

②在滴加盐酸的过程中HCO3-的物质的量先增加后减少的原因是____________________________________(请分别用离子方程式表示)。

③将0.84g NaHCO31.06gNa2CO3混合并配成溶液,向溶液中滴加0.10mol/L稀盐酸。图像能正确表示加积入盐酸的体积和生成CO2的物质的量的关系的是__________(填字母)。

 

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