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下列说法错误的是 A.葡萄糖作为人类重要的能量来源,是由于它能发生水解 B.甲醛...

下列说法错误的是

A.葡萄糖作为人类重要的能量来源,是由于它能发生水解

B.甲醛的水溶液具有防腐性能,是由于它可使蛋白质变性

C.纤维素能通过酯化反应得到醋酸纤维素,是由于纤维素分子中含有羟基

D.“地沟油”经过加工处理后,可以用来制生物柴油和肥皂

 

A 【解析】 A.葡萄糖属于单糖,不能发生水解反应,A错误; B.甲醛的水溶液又叫福尔马林,因能使蛋白质变性而具有防腐性能,B正确; C.纤维素分子中含有羟基,能与醋酸发生酯化反应,从而得到醋酸纤维素,C正确; D.“地沟油”经过净化、水解等加工处理,可以生产生物柴油和肥皂,D正确; 故选A。  
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考点分析:
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某有机物的结构简式见如图,取足量的NaNaOH(aq)NaHCO3(aq)分别和等物质的量的该物质在一定条件下反应(必要时可以加热),完全反应后消耗的NaNaOHNaHCO3三种物质的物质的量之比是

A.342 B.351 C.352 D.341

 

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分子式为C4H8O2且能与NaOH溶液反应的有机物有

A.2 B.4 C.5 D.6

 

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由氯乙烷及必要的无机试剂合成乙二醛,其依次发生的反应类型为(     )

A.取代、消去、加成、还原 B.加成、消去、水解、氧化

C.消去、加成、取代、氧化 D.水解、消去、加成、取代

 

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除去下列物质中的杂质(括号内为杂质),所用试剂和方法正确的是

 

混合物

试剂

分离方法

A

苯(苯酚)

溴水

过滤

B

溴乙烷(乙醇)

乙酸、浓硫酸

蒸馏

C

乙酸乙酯(乙酸)

NaOH溶液

分液

D

甲烷(丙烯)

溴水

洗气

 

 

 

A.A B.B C.C D.D

 

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下列化合物中同分异构体数目最少的是(  )

A.戊烷 B.戊醇 C.戊烯 D.乙酸乙酯

 

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