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下列说法不正确的是 A. 油脂在碱性条件下生成高级脂肪酸盐和甘油的反应称为皂化反...

下列说法不正确的是

A. 油脂在碱性条件下生成高级脂肪酸盐和甘油的反应称为皂化反应

B. 紫外线能杀菌消毒,原因是蛋白质在紫外线条件下会发生变性

C. 直接向淀粉水解液中加入含氢氧化钠的氢氧化铜悬浊液,加热至沸腾后,一定能看到砖红色沉淀

D. 任何一种氨基酸至少含有两个或两个以上的官能团

 

C 【解析】A、皂化反应是油脂在碱中生成高级脂肪酸盐和甘油的反应,故A说法正确;B、紫外线可以使蛋白质变性,使蛋白质失去活性,达到杀菌消毒的目的,故B说法正确;C、淀粉在稀硫酸作催化剂发生水解,与氢氧化钠的氢氧化铜悬浊液发生反应,产生砖红色沉淀,需要环境是碱性,题目中没有中和硫酸,因此可能看不到砖红色沉淀,故C说法错误;D、氨基酸中含有羧基和氨基,故D说法正确。  
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考点分析:
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等质量的铝粉与足量盐酸在不同条件下反应,产生H2的体积与反应时间关系如下图所示,则图中曲线abc分别对应表中的实验组别是(

实验组别
 

盐酸浓度(mol/L
 

温度(
 


 

2.00
 

15
 


 

2.00
 

30
 


 

4.00
 

30
 

 

 

A.①—②—③ B.②—①—③ C.②—③—① D.③—②—①

 

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下图是ZnCu形成的原电池,某实验兴趣小组做完实验后,在读书卡片上记录如下:在卡片上,描述合理的是

A.①②③ B.③④⑤ C.④⑤⑥ D.②③④

 

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密闭容器中发生可逆反应:H2(g)I2(g)2HI(g)达到平衡状态时的标志是

A.容器的压强恒定不变

B.混合气体的颜色不再改变

C.H2I2HI的浓度相等

D.I2在混合气体中的体积分数与H2在混合气体中的体积分数相等

 

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苯的结构简式可用来表示,下列关于苯的叙述正确的是(  )

A.苯主要是以石油为原料而获得的一种重要化工原料

B.苯中含有碳碳双键,所以苯属于烯烃

C.苯分子中6个碳碳化学键完全相同

D.苯可以与溴水、酸性高锰酸钾溶液反应而使它们退色

 

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下列说法正确的是(     )

A.含有5个碳的烃分子中最多可存在4个碳碳单键

B.乙酸和软脂酸互为同系物

C.将牛油和烧碱溶液混合加热,充分反应后加入热的饱和食盐水,下层析出高级脂肪酸盐

D.向苯中加入溴的四氯化碳溶液,振荡后静置分层,上层呈橙红色

 

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