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糖类、油脂、蛋白质是人体必需的基本营养物质,下列说法不正确的是 A.向蔗糖酸性条...

糖类、油脂、蛋白质是人体必需的基本营养物质,下列说法不正确的是

A.向蔗糖酸性条件下水解后的溶液中直接加入新制 Cu(OH)2 悬浊液,检验其是否水解

B.油酸甘油酯与氢气反应可得到硬脂酸甘油酯,还可以在碱性条件下水解为油酸钠和甘油

C.氨基酸与酸可以反应生成盐,是因为分子结构中含有-NH2

D.向鸡蛋清溶液中加入 BaCl2 溶液,产生白色沉淀,过滤后向白色沉淀中加水,沉淀不溶解

 

A 【解析】 A.蔗糖酸性条件下水解后的溶液中含有作为催化剂的酸,要检验其水解产物中的葡萄糖,应先加入适量的氢氧化钠溶液调节溶液呈碱性,然后再向其中加入新制Cu(OH)2悬浊液,才能检验其是否水解,A说法不正确; B. 油酸是分子中含有18个碳原子的不饱和高级脂肪酸,而硬脂酸是分子中含有18个碳原子的饱和高级脂肪酸,油酸甘油酯可与氢气发生加成反应得到硬脂酸甘油酯,还可以在碱性条件下水解为油酸钠和甘油,B说法正确; C. -NH2的性质与NH3相似,因此氨基酸可以与酸反应生成盐,C说法正确; D. BaCl2溶液能使蛋白质变性,因此向鸡蛋清溶液中加入BaCl2溶液后产生白色沉淀,变性是不可逆的,过滤后向白色沉淀中加水,沉淀不溶解,D说法正确。 综上所述,答案选A。  
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下列文物的材质属于合金的是

A.A B.B C.C D.D

 

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溴乙烷是一种重要的有机化工原料,其沸点为38.4℃。制备溴乙烷的一种方法是乙醇与氢溴酸反应。

(1)该反应的化学方程式是:___

实际通常是用溴化钠与一定浓度的硫酸和乙醇反应.某课外小组欲在实验室制备溴乙烷的装置如图。

实验操作步骤如下:

检查装置的气密性;

在圆底烧瓶中加入95%乙醇、80%硫酸,然后加入研细的溴化钠粉末和几粒碎瓷片;

小心加热,使其充分反应.

请问答下列问题:

(2)装置A的作用是__

(3)反应时若温度过高,观察到还有一种红棕色气体(Br2)产生,反应结束后,得到的粗产品呈棕黄色。为了除去粗产品中的杂质,可选择下列试剂中的____(填写上正确选项的字母)

a.稀氢氧化钠溶液     b.乙醇      c.四氯化碳     d.Na2SO3溶液

(4)要进一步制得纯净的溴乙烷,可继续用蒸馏水洗涤,分液后,再加入无水CaCl2,然后进行的实验操作是____(填写正确选项的字母)

a.分液     b.蒸馏    c.萃取

(5)为了检验溴乙烷中含有溴元素,不能直接向溴乙烷中滴加硝酸银溶液来检验,通常采用的方法是取少量溴乙烷,然后___(按实验的操作顺序选填下列序号).

加热    ②加入AgNO3溶液    ③加入稀HNO3酸化    ④加入NaOH溶液

 

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某学生想通过测定反应过程中所放出的热量来计算中和热。他将50 mL0.5 mol/L的盐酸与50 mL0.55 mol/LNaOH溶液在如图所示的装置中进行中和反应。请回答下列问题:

(1)从实验装置上看,图中尚缺少的一种玻璃仪器是____

(2)实验中改用20 mL0.50 mol/L的盐酸跟20 mL0.55 mol/LNaOH溶液进行反应,与上述实验相比,所放出的热量____(相等不相等”);所求中和热的数值会___(相等”“偏大偏小”)

 

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乙醇是一种重要的化工原料,由乙醇为原料衍生出的部分化工产品如图所示:

回答下列问题:

1A的化学名称为___

2B的结构简式是___,与B具有相同官能团的同分异构体还有___种。

3)由乙醇生成C的化学反应类型为___

4E是一种常见的塑料,其化学名称是___

5)由乙醇生成F的化学方程式为___

 

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分子式为C12H14O2F有机物广泛用于香精的调香剂。为了合成该物,某实验室的科技人员设计了下列合成路线:

试回答下列问题:

(1)A物质在核磁共振氢谱中能呈现___种峰;

(2)C物质的官能团名称__

(3)上述合成路线中属于取代反应的是___(填编号)

(4)写出反应①⑤的化学方程式:______

C可制备高聚物,其制备方程式为:___

(5)已知:D分子的蒸气密度是H2密度的50倍,其红外光谱表征到碳碳双键和C=O的存在,核磁共振氢谱显示各峰面积之比为:1133。并且该分子能与NaHCO3反应。

写出D的结构简式:___F的结构简式:___

(6)E属于芳香族化合物的同分异构体还有___种,其中苯环上只有3种等效氢的结构是:___

 

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