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豆腐是中华传统美食。下列制作豆腐的主要过程中,包含过滤操作的是 A.磨豆 B. ...

豆腐是中华传统美食。下列制作豆腐的主要过程中,包含过滤操作的是

A.磨豆

B 滤渣

C 煮浆

D 点卤

 

 

 

A.A B.B C.C D.D

 

B 【解析】 A.磨豆是将大豆研磨成碎料的操作,不包含过滤操作,A不符合题意; B. 滤渣是将豆渣与豆将分离的操作,其实就是过滤操作,B符合题意; C. 煮浆是将豆浆加热煮沸的过程,不包含过滤操作,C不符合题意; D. 点卤是加入电解质使蛋白质胶体发生聚沉的过程,不包含过滤操作,D不符合题意; 故选B。  
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选项

H2O2溶液的物质的量浓度/ mol·L-1

反应的温度/℃

A

1

5

B

4

5

C

1

40

D

4

40

 

 

A.A B.B C.C D.D

 

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