下列关于物质水解，说法正确的是
A.蔗糖水解产物仅有葡萄糖
B.油脂水解的产物中含甘油
C.蛋白质可水解的最终产物只有多肽
D.溴乙烷在 NaOH 的醇溶液中水解生成乙烯
下列物质能发生消去反应的是
A.CH3OH B.（CH3）3CCH2Cl
C.CH3CH2Br D.
下列反应中，不属于取代反应的是
A.
+HNO3
+H2O
B.CH2=CH2+Br2 
BrCH2CH2Br
C.CH4+Cl2
CH3Cl+HCl
D.CH3CH2CH2Br+NaOH
CH3CH2CH2OH+NaBr
下列物质中，不能与金属钠反应生成气体的是
A. CH3CH2OH B. CH3CH3 C. CH3COOH D. 
下列说法中，不正确的是
A.不饱和脂肪酸能使溴水褪色
B.医疗上用 75%的酒精消毒是因为其能使蛋白质变性
C.鸡蛋清溶液滴入浓硝酸微热有黄色沉淀生成
D.淀粉和纤维素互为同分异构体
下列有机物中，核磁共振氢谱不止有一个峰的是
A. 乙烷 B. 甲醛 C. 苯 D. 甲苯
