Question

咖啡酸具有止血功效，存在于多种中药中，其结构简式为：

(1)写出咖啡酸中两种含氧官能团的名称：______________、____________。

(2)根据咖啡酸的结构，列举咖啡酸可以发生的三种反应类型：________________________。

(3)蜂胶的分子式为C₁₇H₁₆O₄，在一定条件下可水解生成咖啡酸和一种醇A，则醇A的分子式为________。

(4)已知醇A含有苯环，且分子结构中无甲基，写出醇A在一定条件下与乙酸反应的化学方程式：___________________________。

Answer

羧基 羟基 加成反应、酯化反应、加聚反应、氧化反应、还原反应、取代反应、中和反应（任写三种） C8H10O CH3COOH＋CH3COOCH2CH2 ＋H2O

【解析】

(1)咖啡酸具有含氧官能团为羟基、羧基；

(2)咖啡酸含有碳碳双键，可以发生加成反应、加聚反应、氧化反应、还原反应；含有羟基和羧基，可以发生酯化反应、中和反应、取代反应；

(3)根据蜂胶的分子式，可知其中只有一个酯基，由原子守恒知：C17H16O4＋H2O→C9H8O4(咖啡酸)＋醇A，得A的分子式为C8H10O；

(4)结合已知，，可知醇A的结构简式为，则酯化反应的化学方程式为CH3COOH＋CH3COOCH2CH2＋H2O。