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下列说法正确的是 A. 糖类、油脂、蛋白质均能发生水解 B. 氨基酸均只含有一个...

下列说法正确的是

A. 糖类、油脂、蛋白质均能发生水解

B. 氨基酸均只含有一个羧基和一个氨基

C. 植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色

D. 聚乙烯、油脂、纤维素均为高分子化合物

 

C 【解析】A.糖类中的单糖不能水解;B、每个氨基酸中至少含有一个氨基和一个羧基;C、植物油中含有不饱和键(比如碳碳双键);D、油脂不属于高分子化合物。 A.糖类中的葡萄糖属于单糖,是不能水解的糖,选项A错误;B、每个氨基酸中至少含有一个氨基和一个羧基,选项B错误;C、植物油中含有不饱和键(比如碳碳双键),能与Br2发生加成反应,从而使溴的颜色褪去,选项C正确;D、油脂不属于高分子化合物,选项D错误。答案选C。  
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考点分析:
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下列变化中主要属于化学变化的有(  )

①风化  ②皂化  ③酯化  ④煤的气化  ⑤煤的液化  ⑥石油裂化  ⑦苯的硝化  ⑧盐析  ⑨石油分馏  ⑩焰色反应

A.5 B.6 C.7 D.8

 

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下列金属的冶炼中,通过在高温下加入还原剂来完成的是(    )

A.Na B.Fe C.Al D.Ag

 

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若乙酸分子中的羧基是16O,乙醇分子中的氧都是18O,二者在浓硫酸作用下发生反应,一段时间后,分子中含有18O的物质有

A. 1种    B. 2种    C. 3种    D. 4种

 

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为提纯下列物质(括号内为杂质),所用的除杂试剂和分离方法都正确的是(  )

选项

不纯物

除杂试剂

分离方法

A

CH4(C2H4)

酸性KMnO4溶液

洗气

B

(Br2)

NaOH溶液

过滤

C

C2H5OH(H2O)

新制生石灰

蒸馏

D

乙酸乙酯(乙酸)

饱和Na2CO3溶液

蒸馏

 

 

A.A B.B C.C D.D

 

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根据原子结构及元素周期律的知识,下列推断正确的是(  )

A.同主族元素含氧酸的酸性随核电荷数的增加而减弱

B.核外电子排布相同的微粒化学性质也相同

C.ClS2Ca2K半径逐渐减小

D.ClCl得电子能力相同

 

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