Question

按要求填空：

(1)写出与反应的化学方程式________。

(2)能一次鉴别出苯、苯酚、已烯、氯仿的试剂是________。

(3)写出皂化反应的化学方程式________。

(4)写出蔗糖水解的化学方程式________。

(5)酚醛树脂的结构简式为，写出其单体的结构简式________。

Answer

+CH3CO18OCH2CH3+H2O 溴水 RCOOCH2CH(OOCR)CH2OOCR +3NaOHHOCH2CH(OH)CH2OH+3RCOONa C12H22O11(蔗糖)+H2O C6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖) HCHO、

【解析】

(1) 根据酯化反应的原理，与发生酯化反应生成CH3CO18OCH2CH3和水，反应的化学方程式为+CH3CO18OCH2CH3+H2O；

(2)加入溴水溶液褪色的为已烯，产生白色沉淀的为苯酚，分层后上层显橙黄色的为苯，分层后下层显橙黄色的为氯仿，故能一次鉴别出苯、苯酚、已烯、氯仿的试剂是溴水；

(3)皂化反应是高级脂肪酸甘油酯在氢氧化钠溶液中加热反应生成高级脂肪酸钠和甘油，反应的化学方程式为RCOOCH2CH(OOCR)CH2OOCR +3NaOHHOCH2CH(OH)CH2OH+3RCOONa；

(4)蔗糖水解生成葡萄糖和果糖，反应的化学方程式为C12H22O11(蔗糖)+H2O C6H12O6(葡萄糖)+C6H12O6(果糖)；

(5)酚醛树脂的结构简式为，是苯酚与甲醛通过缩聚反应而生成，故其单体的结构简式为HCHO、。