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糖类、油脂、蛋白质是人类生活的基本营养物质,下列叙述不正确的是 A.葡萄糖是单糖...

糖类、油脂、蛋白质是人类生活的基本营养物质,下列叙述不正确的是

A.葡萄糖是单糖 B.淀粉是糖类物质,它遇碘化钾迅速变蓝

C.蛋白质烧焦时可产生特殊气味 D.油脂在碱性条件下水解可以制肥皂

 

B 【解析】 A.葡萄糖是简单的糖,不能发生水解反应,因此葡萄糖属于单糖,A正确; B.淀粉是糖类物质,它遇碘单质时溶液会迅速变为蓝色,B错误; C.蛋白质烧焦时可产生烧焦羽毛的特殊气味,C正确; D.油脂在碱性条件下水解产生高级脂肪酸盐和甘油,高级脂肪酸盐可用于制取肥皂,D正确; 故合理选项是B。  
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考点分析:
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如图为一种氢氧燃料电池的装置示意图,下列说法确的是(   )

A.反应需要在点燃或者高温条件下进行

B.通入氢气的一极是电池的正极

C.铂电极是正负极电极材料

D.KOH起到传导电子的作用

 

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下列物质中,碳碳间成键方式与其他不同的是(   )

A.C2H6 B. C. D.聚乙烯

 

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以下不属于烷烃的是

A. B.C2H6 C. D.CnH2n

 

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大约4 000年前,埃及人已经用硫燃烧所形成的二氧化硫漂白布匹。在古罗马著名诗人荷马的著作里讲到硫燃烧有消毒和漂白作用。下列物质都具有漂白性:①潮湿的氯气、②二氧化硫、③活性炭、④过氧化钠,其漂白原理相同的是(  )

A.①③ B.②③ C.①④ D.②④

 

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在一定条件下的密闭容器中,加入2mol SO21mol O2,充分反应后能证明反应:2SO2(g)+O2(g)2SO3(g) 是可逆反应的事实是

A.O2仍为1mol B.SO2仍为2mol

C.SO2完全转化为 SO3 D.SO2O2SO3同时存在

 

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