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糖类、油脂、蛋白质是人类基本营养物质,关于糖类、油脂、蛋白质的说法正确的是( )...

糖类、油脂、蛋白质是人类基本营养物质,关于糖类、油脂、蛋白质的说法正确的是(    )

A.单糖可以发生水解反应

B.油脂皂化是取代反应,硬化也是取代反应

C.蛋白质水解的最终产物均为氨基酸

D.饱和Na2SO4CuSO4溶液均可用于蛋白质的盐析

 

C 【解析】 A.单糖是不能发生水解反应的糖,A错误; B.皂化反应是油脂在碱性条件下的水解反应,属于取代反应,油脂的硬化是油脂和氢气发生的加成反应,B错误; C.蛋白质水解的最终产物均为氨基酸,C正确; D.硫酸铜是重金属盐,蛋白质遇硫酸铜发生变性,D错误。 答案选C。  
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下列食品或日常用品中主要成分是天然高分子化合物的是

A.涤纶 B.花生油 C.真丝睡衣 D.保鲜膜

 

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东晋《华阳国志·南中志》卷四中已有关于白铜的记载,云南镍白铜(铜镍合金)闻名中外,曾主要用于造币,亦可用于制作仿银饰品。回答下列问题:

1)镍元素基态原子的电子排布式为___________能级上的未成对电子数为________

2)硫酸镍溶于氨水形成蓝色溶液。

中阴离子的立体构型是_______

②在之间形成的化学键称为__________,提供孤电子对的成键原子是__________

③氨的沸点__________(填高于低于)膦(),原因是_____________;氨是__________分子(填极性非极性),中心原子的轨道杂化类型为__________

 

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铁氮化合物()在磁记录材料领域有着广泛的应用前景。某的制备需铁、氮气、丙酮和乙醇参与。

1)丙酮()分子中碳原子轨道的杂化类型是__________丙酮分子中含有键的数目为________

2三种元素的电负性由小到大的顺序为________

3)乙醇的沸点高于丙酮,这是因为________

 

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我国科学家最近成功合成了世界上首个五氮阴离子盐(N5)6(H3O)3(NH4)4Cl(用 R代表)。 回答下列问题:

1)基态氮原子价层电子的轨道表示式为_____

2)氯离子的基态电子排布式为_____,有_____种不同能级的电子。

3R HNO 三种元素的电负性由大到小的顺序是_____(用元素符号表示)

4)如图表示短周期元素 X 的基态原子失去电子数与对应电离能的关系,试推测 X R 中的_____(填元素符号)元素同周期。

 

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下表是元素周期表的一部分,针对表中的①~⑩种元素,请用化学用语回答下列问题:

周期

IA

IIA

IIIA

IVA

VA

VIA

VIIA

0

2

 

 

 

 

 

3

 

 

 

4

 

 

 

 

 

 

 

1)在③~⑦元素中,原子半径最大的是__________(填元素符号);

2)⑦元素的最高价氧化物对应的水化物与其氢化物能生成盐MM中含有的化学键类型有__________________

3)写出元素①和⑧的单质在加热条件下反应生成的化合物的电子式:_________

4)③、⑤、⑦、⑧所形成的离子,其半径由小到大的顺序是________(填离子符号)

5)①~⑨中元素最高价氧化物对应的水化物中酸性最强的是_____________(填物质化学式);呈两性的氢氧化物是_________(填物质化学式),该化合物与NaOH溶液反应的离子方程式为___________

6)用电子式表示元素③与⑨形成化合物的过程_____________________________

 

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