满分5 > 高中化学试题 >

下列说法不正确的是( ) A.皂化反应指的是油脂的酸性水解 B.葡萄糖和果糖互为...

下列说法不正确的是(   

A.皂化反应指的是油脂的酸性水解

B.葡萄糖和果糖互为同分异构体

C.部分蛋白质遇浓硝酸变黄色

D.驴皮熬制的阿胶中含有丰富的蛋白质

 

A 【解析】 A.皂化反应指的是油脂在碱性条件下的水解,A选项错误; B.葡萄糖和果糖的分子式均为C6H12O6,两者结构不同,互为同分异构体,B选项正确; C.部分蛋白质遇浓硝酸发生变色反应而变黄,C选项正确; D.阿胶为驴的皮去毛后熬制而成的胶块,其中含有丰富的蛋白质,D选项正确; 答案选A。  
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

下列各组化合物中,只含有离子键的是(   

A.NaOHNaHS B.CaCl2Na2O

C.CO2K2S D.H2O2HCl

 

查看答案

下列原子或原子团中,属于官能团的是(   

A.Br- B.OH- C. D.-COOH

 

查看答案

下列化学用语的表示正确的是

A.次氯酸的电子式:

B.苯的结构简式

C.质量数为18的氧原子:18O

D.乙酸的结构式:

 

查看答案

下列有关海水综合利用的说法正确的是(   

A.海水潮汐发电,是将化学能转化为电能

B.可利用过滤的方法分离海水从而获取淡水资源

C.海水中含有丰富的镁元素,需经过化学变化才可以得到镁单质

D.海水中含有丰富的盐类,用明矾消毒后可直接饮用,补充人体运动后消耗的盐

 

查看答案

已知有下图所示物质相互转换关系

试回答:

1)写出B的化学式__________D的化学式__________

2)写出由E转变成F的化学方程式__________

3)向G溶液中加入A的离子方程式__________

G溶液中加入铜片的离子方程式__________

4)简述B溶液中阳离子的检验方法__________

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.