下列说法正确的是
A. 酿酒过程中，葡萄糖可通过水解反应生成酒精
B. 鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸钠溶液，生成的沉淀物不能再溶解
C. 酸性高锰酸钾紫色溶液中加入植物油充分振荡后，溶液颜色会褪去
D. 维生素C (
)溶液中滴加KI淀粉溶液，立即变蓝色
下列关于蛋白质的叙述正确的是（ ）
A.向蛋白质溶液中分别加入NaCl溶液、CuSO4溶液，其过程均是不可逆的
B.重金属盐使蛋白质分子变性，但是吞“钡餐”(主要成分是硫酸钡)不会引起中毒
C.温度越高，酶对某些生化反应的催化效率就越高
D.医疗上用75%的酒精杀菌消毒，是利用了酒精可以使蛋白质盐析的性质
下列关于化学反应速率的说法，不正确的是
A.化学反应速率是衡量化学反应进行快慢程度的物理量
B.化学反应速率的大小主要取决于反应物的性质
C.化学反应速率可以用单位时间内生成某物质的质量的多少来表示
D.化学反应速率常用单位有mol·L−1·s−1和mol·L−1·min−1
酯类物质广泛存在于香蕉、梨等水果中。某实验小组从梨中分离出一种酯，然后将分离出的酯水解，得到乙酸和另一种分子式为C6H13OH的物质。下列分析不正确的是( )。
A.C6H13OH分子中含有羟基
B.实验小组分离出的酯可表示为CH3COOC6H13
C.C6H13OH可与金属钠发生反应
D.不需要催化剂，这种酯在水中加热即可大量水解
反应4A(s)+3B(g)
2C(g)+D(g)开始2 min后，B的浓度减少0.6 mol·L−1。下列说法正确的是
A.用A表示的反应速率是0.8 mol·L−1·s−1
B.分别用B、C、D表示的反应速率，其比是3∶2∶1
C.在2 min末时的反应速率，用反应物B来表示是0.3 mol·L−1·min−1
D.在这2 min内用B和C表示的反应速率数值相同
某同学设计如下元素周期表，以下说法正确的是( )
A.X、Y、Z元素分别为N、P、O B.白格中都是主族元素，灰格中都是副族元素
C.原子半径：Z>X>Y D.X、Y、Z的气态氢化物中最稳定的是Y的氢化物
