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食品卫生与身体健康关系密切,下列做法都会导致食品对人体有害的是( ) ①在食盐中...

食品卫生与身体健康关系密切,下列做法都会导致食品对人体有害的是( 

在食盐中加入适量碘酸钾防治碘缺乏症用工业酒精兑制饮用酒以降低成本用活性炭来脱色以制白糖 加工香肠时加入亚硝酸钠以保持肉类新鲜做馒头时加入适量纯碱或碳酸氢钠使馒头松软

A. B. C. D.

 

A 【解析】 ①使用碘酸钾可以补充人体需要的碘元素,不会对人体造成伤害,故①无害;②工业酒精中含有大量的甲醇,甲醇少量饮用就会使人中毒或眼睛失明,故②有害;③活性炭具有疏松多孔的结构,可以吸附色素和异味,故③无害;④亚硝酸钠有毒,不能食用,故④有害;⑤碳酸盐和有机酸反应会生成二氧化碳,使蒸出的馒头疏松多孔,故⑤无害。故对人体有害的是②和④,选A。  
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考点分析:
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下列标志中有中国环境标志、回收标志、绿色食品标志、中国节水标志,其中为回收标志的是

A. B. C. D.

 

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已知某乳制品中富含钙元素,则下列食品中也富含钙元素的是(  )

A.水果 B.动物肝脏 C.海带 D.豆类

 

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有关微量元素的下列说法中正确的是(  )

A.微量元素含量仅占人体重量的0.01%以下,对生命活动不太重要

B.微量元素又称为矿质元素

C.青少年或成年人缺碘可引起甲状腺肿大

D.摄入的铁越多越有利于身体健康

 

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实验室也可用KMnO4固体和浓盐酸反应制氯气,反应方程式如下:

2KMnO4+16HCl(浓)2KCl+2MnCl2+8H2O+5Cl2

完成下列问题:

1)该反应中氧化剂是________,还原产物是________

2)若反应中有0.5mol电子转移,被氧化的HCl的物质的量是_______?参加反应的高锰酸钾质量为_______

 

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有一包粉末状固体,可能是由Al2(SO4)3CuCl2KNO3Na2O中的一种或几种组成的。为了探究它的成分,某学习小组做了如下实验。

①取适量粉末投入蒸馏水中,粉末完全溶解,得到蓝色透明溶液A

②取A溶液少量,向其中逐滴滴加烧碱溶液直到过量,观察到先有沉淀出现,而后沉淀逐渐增多,然后沉淀又逐渐减少,但最终仍有部分蓝色沉淀。

③再取A溶液两份,一份滴加BaCl2溶液后,出现白色沉淀;另一份滴加硝酸银溶液后也出现白色沉淀。请回答下列问题:

1)原白色粉末一定含有________________________,一定不含______________,可能含有____________。(填化学式)

2)写出过程②中涉及到的离子方程式:_________________________________

3)如果要进一步确定可能存在的物质,进行的实验操作及实验现象和结论是_________________________________________________________________________________

 

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