某元素是公认的“智慧元素”。它对人体机能尤其是脑机能正常运行起着十分重要的作用。儿童缺它会导致发育迟缓，成人缺它会引起甲状腺肿大。你认为该元素是
A.Ca B.Fe C.I D.P
某人患轻微的贫血病，医生建议他服用一段时间的补铁保健食品。补铁保健食品中的铁显示的价态为( )
A.0价 B.＋2价
C.＋3价 D.各种价态都有
食品卫生与身体健康关系密切，下列做法都会导致食品对人体有害的是（ ）
①在食盐中加入适量碘酸钾防治碘缺乏症 ②用工业酒精兑制饮用酒以降低成本③用活性炭来脱色以制白糖 ④加工香肠时加入亚硝酸钠以保持肉类新鲜 ⑤做馒头时加入适量纯碱或碳酸氢钠使馒头松软
A.②和④ B.①和③ C.③和⑤ D.②和⑤
下列标志中有中国环境标志、回收标志、绿色食品标志、中国节水标志，其中为回收标志的是
A.
B.
C.
D.
已知某乳制品中富含钙元素，则下列食品中也富含钙元素的是（ ）
A.水果 B.动物肝脏 C.海带 D.豆类
有关微量元素的下列说法中正确的是（ ）
A.微量元素含量仅占人体重量的0.01%以下，对生命活动不太重要
B.微量元素又称为矿质元素
C.青少年或成年人缺碘可引起甲状腺肿大
D.摄入的铁越多越有利于身体健康
