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下列说法正确的是 A.糖类、蛋白质和油脂都是有机高分子化合物 B.利用油脂的皂化...

下列说法正确的是

A.糖类、蛋白质和油脂都是有机高分子化合物

B.利用油脂的皂化反应可以制造肥皂

C.鸡蛋清的溶液中加入硫酸铜溶液,鸡蛋清因盐析而凝聚

D.淀粉水解液加过量氢氧化钠溶液后,加新制氢氧化铜悬浊液可检验是否水解完全

 

B 【解析】 A.单糖、油脂都不是有机高分子化合物,故A错误; B.油脂和氢氧化钠溶液反应生成高级脂肪酸钠和甘油,利用油脂的皂化反应可以制造肥皂,故B正确; C.重金属盐能使蛋白质变性,鸡蛋清的溶液中加入硫酸铜溶液,发生蛋白质变性,故C错误; D.淀粉水解液加碘水,若溶液不变蓝,则淀粉水解完全,故D错误; 答案选B。  
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考点分析:
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下列说法正确的是

A.石油裂化的目的是为了提高轻质油的产量和质量

B.煤的液化、气化和石油的分馏都属于物理变化

C.为了有效利用生物质能,可以将植物的秸杆直接燃烧获得沼气

D.氢气被称为“绿色能源” ,利用化石燃料燃烧放出的热量使水分解产生氢气,是氢能开发的研究方向

 

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下列有关物质分离、提纯的说法正确的是

A.利用装置①, 分离汽油和煤油

B.利用装置②,分离蔗糖和食盐

C.利用装置③,用溴水除去甲烷中的乙烯

D.利用装置④,用乙醇提取碘水中的碘

 

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下列反应的离子方程式正确的是

A.金属钠与水反应: Na+2H2O=Na++2OH- +H2

B.MgCl2 溶液与过量氨水反应:Mg2++2OH-=Mg(OH)2

C.氯化铁溶液腐蚀铜片:2Fe3++Cu=2Fe2++ Cu2+

D.硫酸铜溶液与氢氧化钡溶液反应:Ba2++ SO=BaSO4

 

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五种短周期元素在元素周期表中的位置如图所示,已知M原子最外层电子数是其电子层数的2倍,下列说法不正确的是

A.原子半径:Z>X>Y

B.XM 都能与Y形成两种常见的化合物

C.氢化物的稳定性:N<M

D.工业上可以用X 单质与ZY2反应制得Z 单质

 

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下列说法正确的是

A.二氧化碳可用作镁着火的灭火剂

B.工业上可以用电解饱和食盐水制取氯气

C.Cl2 能使湿润的有色布条褪色,说明    Cl2具有漂白性

D.我国华为AI 芯片已跻身于全球 AI 芯片榜单前列,该芯片的主要材料是二氧化硅

 

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