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糖类、油脂、蛋白质是三大营养物质,下列关于它们的说法正确的是 A.葡萄糖、油脂、...

糖类、油脂、蛋白质是三大营养物质,下列关于它们的说法正确的是

A.葡萄糖、油脂、蛋白质都能发生水解反应

B.淀粉、纤维素、油脂、蛋白质都是高分子化合物

C.牡丹籽油是一种优质的植物油脂,可以使酸性高锰酸钾溶液褪色

D.葡萄糖和果糖、蔗糖和麦芽糖、淀粉和纤维素均互为同分异构体

 

C 【解析】 A.葡萄糖是单糖,不能发生水解反应,故A错误; B.油脂相对分子质量较小,不是高分子化合物,故B错误; C.牡丹籽油是不饱和高级脂肪酸甘油酯,分子中含有碳碳双键,能与酸性高锰酸钾溶液发生氧化反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色,故C正确; D.淀粉和纤维素的聚合度n值不同,分子式不同,不互为同分异构体,故D错误; 故选C。  
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考点分析:
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关于吸热反应和放热反应,下列说法错误的是

A.需要加热才能进行的化学反应一定是吸热反应

B.化学反应中的能量变化,除了热能外,还可以是光能、电能等

C.化学反应过程中的能量变化服从能量守恒定律

D.反应物的总能量高于生成物的总能量时,发生放热反应

 

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10 ℃时某化学反应速率为0.1 mol·L-1·s-1,若温度每升高10 ℃反应速率增加到原来的2倍,为了把该反应速率提高到1.6 mol·L-1·s-1,则该反应需在什么温度下进行(  )

A.30  B.40  C.50  D.60

 

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向某容积一定的密闭容器中充入2molSO2和1molO2,一定条件下发生如下反应:2SO2+O22SO3。下列说法不正确的是(     )

A.升高温度或充入一定量O2均能加快化学反应速率

B.达到平衡状态时,SO2、O2、SO3物质的量之比一定为2:1:2

C.当SO2的生成速率与SO3的生成速率相等时,反应达到平衡状态

D.达到平衡状态时,生成SO3的物质的量一定小于2mol

 

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下列各组物质中前者的熔点高于后者的是(    

A.干冰与固态二硫化碳 B.晶体硅与金刚石

C.NaCl晶体与KCl晶体 D.干冰与碘晶体

 

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下列说法正确的是(  )

A.通过化学变化可以实现16O与18O之间的转化

B.因为H2O的沸点高于H2S,所以O原子得电子能力大于S原子

C.某化合物熔融状态下能导电,该化合物中一定有离子键

D.化学键是相邻分子之间的强烈的相互作用

 

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