下列物质既能发生消去反应，又能氧化成醛的是( )
A.
B.(CH3)3CCH2CH2OH
C.
D.
下列物质中可以用来鉴别苯酚、乙醇、苯、NaOH溶液、AgNO3溶液、KSCN溶液的一种试剂是（ ）
A.金属钠 B.FeCl3溶液 C.新制Cu(OH)2 D.溴水
下列有关蛋白质的说法不正确的是（ ）
A.在紫外线、CuSO4溶液等作用下，蛋白质均会发生变性
B.蛋白质是结构复杂的高分子化合物，分子中都含有C、H、O、N
C.向蛋白质溶液中加入饱和氯化钠溶液，有沉淀析出，再加蒸馏水，也不溶解
D.浓硝酸溅在皮肤上，使皮肤变黄是由于浓硝酸与蛋白质发生了颜色反应
下列说法中，正确的是（ ）
A.多糖是很多个单糖分子按照一定的方式，通过分子内脱水而结合成的
B.多糖在性质上跟单糖、双糖不同，通常不溶于水，没有甜味，没有还原性
C.淀粉和纤维素都是重要的多糖，它们的通式都是(C6H10O5)n，二者互为同分异构体
D.淀粉在稀H2SO4作用下水解最后生成葡萄糖和果糖
下列说法中正确的是（ ）
A.油脂的相对分子质量较大，属于高分子化合物
B.油脂在碱性条件下水解比在酸性条件下水解更容易
C.油脂里烃基的饱和程度越大，其熔点越低
D.不含其他杂质的天然油脂是纯净物
有机物的种类繁多，但其命名是有规则的。下列有机物命名符合系统命名法的是
A.
1，4-二甲基-1-丁醇
B.
3-甲基丁烯
C.
3-甲基-4-乙基己烷
D.
1，3， 5-三溴苯酚
