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《黄帝内经》说:“五谷为养,五果为助,五为益,五菜为充”,以上食物中富含糖类、蛋...

《黄帝内经》说:“五谷为养,五果为助,五为益,五菜为充,以上食物中富含糖类、蛋白质、油脂等营养物质。下列说法不正确的是(    )

A.淀粉水解的最终产物为葡萄糖

B.葡萄糖与新制氢氧化铜反应时表现还原性

C.天然油脂没有固定的熔、沸点

D.淀粉和纤维素互为同分异构体

 

D 【解析】 A.淀粉水解最终产物为单糖,即葡萄糖,故A正确,不选; B.-CHO能和新制氢氧化铜悬浊液发生氧化反应生成砖红色氧化亚铜,葡萄糖中含有醛基,所以能和新制氢氧化铜悬浊液发生氧化反应生成砖红色氧化亚铜,体现还原性,故B正确,不选; C.天然油脂为混合物,没有固定的熔、沸点,故C正确,不选; D.淀粉和纤维素的分子式均可表示为(C6H10O5)n,但聚合度n不同,所以分子式不同,不是同分异构体,故D错误,符合题意; 答案为D。  
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考点分析:
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室温下单质碘为固体,单质氯为气体。尽管两者存在的状态不同,但两者(  

A.均含离子键 B.都含离子键和共价键

C.均含共价键 D.均可与H2形成离子化合物

 

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下列物质不属于高分子的是(    )

A.三聚氰胺(分子式为C3H6N6) B.聚乙烯 C.淀粉 D.纤维素

 

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下列各组性质的比较中正确的是(    )

A.酸性:H3PO4H2SO4 B.碱性:KOHNaOH

C.稳定性:H2SH2O D.氧化性:Br2Cl2

 

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下列有关说法,不正确的是(    )

A.C2H6C5H12属于同系物

B.的一氯代物只有1

C.可以使用乙醇将碘水中的碘萃取出来

D.包装食品的保鲜膜可以选用聚乙烯材质的保鲜膜

 

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下列各组原子序数表示的两种元素能够形成离子化合物的是(    )

A.1117 B.18 C.148 D.68

 

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