Question

现有7瓶失去标签的试剂瓶，它们盛装的液体分别为①乙醇、②乙酸、③苯、④乙酸乙酯、⑤油脂、⑥葡萄糖溶液、⑦蔗糖溶液中的一种。现通过如下实验来确定各试剂瓶中所装液体的名称。

实验步骤和方法	实验现象
a．把7瓶液体依次标号为 A、B、C、D、E 、F、G 后闻气味	只有F、G两种液体没有气味
b．各取少量7种液体于试管中，加水稀释	只有C、D、E三种液体与水分层，且位于上层
c．各取少量7种液体于试管中，加新制的Cu(OH)2悬浊液并加热	只有B使沉淀溶解，F中产生砖红色沉淀
d．各取C、D、E适量于试管中，加足量NaOH并加热	只有C中有分层现象，D的试管中可闻到特殊香味

(1)试写出下列标号代表的液体名称 ：

A______，B____，C_____，D_____，E____，F_____，G_______。

(2)写出A与金属钠反应的化学方程式：_____。

(3)已知乙醛发生银镜反应的方程式CH₃CHO+2[Ag(NH₃)₂]OHCH₃COONH₄+H₂O+2Ag↓+3NH₃。试写出葡萄糖发生银镜反应的方程式：_____。

Answer

乙醇 乙酸 苯 乙酸乙酯 油脂 葡萄糖溶液 蔗糖溶液 2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑ HOCH2(CHOH)4CHO+2[Ag(NH3)2]OHHOCH2(CHOH)4COONH4+H2O +2Ag↓+3NH3

【解析】

由实验a可知，只有F､G两种液体没有气味，则F、G分别为葡萄糖溶液、蔗糖溶液；由实验c可知，F中产生砖红色沉淀，F为葡萄糖，可得到G为蔗糖，只有B使沉淀溶解，B为乙酸；由实验b可知，只有C､D､E三种液体不溶解而浮在水面上，则C、E、D为苯、乙酸乙酯、油脂，则A为乙醇；由实验d可知，C仍有分层现象，且在D的试管中闻到特殊香味，则C为苯，D为乙酸乙酯，E为油脂，以此来解答。

(1)根据分析可知：A是乙醇，B是乙酸，C是苯，D乙酸乙酯，E是油脂，F是葡萄糖，G是蔗糖；

(2)A是乙醇，乙醇与金属钠发生置换反应制得乙醇钠和氢气，化学方程式为：2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑；

(3)醛基具有还原性，会将银氨溶液还原成银单质，葡萄糖属于多羟基醛，也能将银氨溶液还原，化学方程式为：HOCH2(CHOH)4CHO+2[Ag(NH3)2]OHHOCH2(CHOH)4COONH4+H2O +2Ag↓+3NH3。