Question

实验室合成乙酸乙酯的实验装置如图所示(加热及夹持装置已省略)。实验步骤为组装仪器、加入药品、加热回流反应。

已知：乙醇、乙酸、乙酸乙酯的沸点依次为78.4℃、118℃、77.1℃。

请回答下列问题：

(1)配制乙醇、乙酸和浓硫酸的混合溶液的方法是_______________。

(2)在烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外,还应放入几块碎瓷片,其目的是_____________。

(3)冷凝水的进出方向为______________。

(4)一段时间后换成蒸馏装置进行蒸馏，得到含有乙醇、乙酸和水的乙酸乙酯粗产品。现拟提纯含乙酸、乙醇和水的乙酸乙酯粗产品,提纯流程如图所示。

①向乙酸乙酯粗产品中加入饱和碳酸钠溶液的作用是______________。

②“操作1”的名称是______________。

③在得到的油层中加入无水硫酸钠粉末并振荡，目的是_____________；“操作2”需要用到的玻璃仪器除玻璃棒外还有______________。

Answer

先在烧瓶中加入一定量的乙醇，然后慢慢将浓硫酸加入烧瓶中，边加边振荡，冷却后再加入乙酸(合理均可) 防止烧瓶中液体暴沸 a进b出 除去未反应完的乙酸和乙醇，降低乙酸乙醋的溶解度 分液 除去乙酸乙醋中混有的少量水 烧杯、漏斗

【解析】

先注入乙醇，再分别缓缓加入浓硫酸、乙酸（乙醇和浓硫酸的加入顺序不可互换）；液体加热要加沸石或碎瓷片，防止暴沸；冷凝器进水为下口进上口出；分离粗产品乙酸乙酯、乙酸和乙醇的混合物，加入饱和碳酸钠溶液，乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠，采用分液的方法即可，油层中加入无水硫酸钠进行干燥，过滤得产品；

(1)浓硫酸的密度大于乙醇，浓硫酸溶于水放出大量的热，乙醇中含有少量水，应将浓硫酸加入到乙醇中，防止硫酸溶解时放出大量的热导致液体飞溅，配制乙醇、乙酸和浓硫酸的混合溶液的方法是先在烧瓶中加入一定量的乙醇，然后慢慢将浓硫酸加入烧瓶中，边加边振荡，冷却后再加入乙酸(合理均可)。故答案为：先在烧瓶中加入一定量的乙醇，然后慢慢将浓硫酸加入烧瓶中，边加边振荡，冷却后再加入乙酸(合理均可)；

(2)液体加热要加沸石或碎瓷片，引入汽化中心，在烧瓶中除了加入乙醇、浓硫酸和乙酸外，还应放入几块碎瓷片，其目的是防止烧瓶中液体暴沸。故答案为：防止烧瓶中液体暴沸；

(3)为了达到更好的冷凝效果，冷凝水的进出方向为a进b出。故答案为：a进b出；

(4)①乙酸乙酯是不溶于水的物质，乙醇和乙酸均是易溶于水的，乙酸和乙醇的碳酸钠水溶液是互溶的。向乙酸乙酯粗产品中加入饱和碳酸钠溶液的作用是除去未反应完的乙酸和乙醇，降低乙酸乙醋的溶解度。故答案为：除去未反应完的乙酸和乙醇，降低乙酸乙醋的溶解度；

②分离油层和水层采用分液的方法，“操作1”的名称是分液。故答案为：分液；

③在得到的油层中加入无水硫酸钠粉末并振荡，目的是除去乙酸乙醋中混有的少量水；分离固体和液体的混合物常用过滤法，“操作2”需要用到的玻璃仪器除玻璃棒外还有烧杯、漏斗。故答案为：除去乙酸乙醋中混有的少量水；烧杯、漏斗。