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肯德基(KFC)因其独有的美食,被中国消费者公认为“顾客最常惠顾”的西餐,并名列...

肯德基(KFC)因其独有的美食,被中国消费者公认为“顾客最常惠顾”的西餐,并名列中国前十个国际著名品牌榜首,已经成为中国餐饮业规模最大,收益最好的第一餐饮品牌。肯德基(KFC)在华迅速发展反映的本质问题是

A.中国人的饮食结构西化

B.西方餐饮文化对中国传统饮食文化的侵蚀

C.美国对中国的经济掠夺

D.餐饮资本在全球范围新一轮的扩张

 

D 【解析】 试题分析:主要考查经济全球化。中国人饮食结构西化,与材料和史实不符,故A项错误。材料没有信息反映肯德基在中国发展对传统饮食文化的侵蚀,与材料不符合,故B项错误。从材料中看不出肯德基发展是对中国经济的侵略,故C项错误。在经济全球化趋势加强的形势下,餐饮资本也参与其中进行新一轮的扩张,故D项正确。  
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考点分析:
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