Question

被历史学家称为“哥伦布交流”的美洲、欧洲、亚洲和非洲间的植物、动物和微生物的介入，彻底影响了世界历史的进程。阅读下列材料，回答问题。

材料一  马铃薯在传入欧洲之初，并不受人们的欢迎，绝大部分欧洲文化对它持一种非常不友好的态度。他们甚至认为马铃薯会导致麻风病和不道德；欧洲人以前从未吃过块茎类食物，《圣经》中也没提到过马铃薯；马铃薯来自美洲，在那里它是不开化的、被征服的种族的主要食物……在欧洲，甚至在马铃薯被称为“魔鬼的苹果”的苏联，农民在最初的犹豫不决之后开始大规模栽培马铃薯。在拿破仑战争时期，马铃薯成为欧洲的粮食储备，到1815年它已成为整个北欧地区的主粮作物。那时工业革命正在改变着英国的农村社会，使数百万农村人口涌入城市。在新的城市环境中，马铃薯成为首个现代“便利食品”。

——郑南《美洲原产作物的传入及其对中国的社会影响》

材料二   玉黍(玉米)……生地瓦砾山场皆可植，其嵌石砷尤耐旱，宜勤锄，不须厚粪，旱甚亦宜溉……收成至盛，工本轻，为旱种之最。

——包世臣《齐民四术》

……三十年前，从无开垦者。嗣有江苏之淮、徐民，安徽之安庆民，浙江之温、台民，来杭湖两属之各县，棚居山中，开种苞谷(玉米)……近己十开六七矣。每遇大雨，泥沙直下，近于山之良田，尽成沙地；远于山之巨浸，俱积淤泥，以致雨泽稍多，溪湖漫滋，田禾淹没，岁屡不登……他日之钱粮何出，犹其后焉者也。

——汪元方《请禁棚民开山阻水以杜后患疏》(1850)

(1)根据材料一并结合所学知识，概括欧洲文化对马铃薯态度的变化及其原因。

(2)根据材料二并结合所学知识，指出对玉米种植的两种态度及各自理由。根据以上材料并结合所学知识，说明影响美洲作物传播的主要因素。

Answer

(1)变化：从不友好到接受。

原因：思想观念变化；科学进步；工业革命对劳动力的需求；战争影响。

(2)态度：包世臣支持、汪元方反对。

包世臣的理由：易于种植；拓展耕地面积；工本轻；收成多。

汪元方的理由：过度垦殖导致生态破坏；影响正常粮食生产和财政收入。

因素：动植物自身的适应性；思想观念；科学技术水平；人地矛盾；政府政策。

【解析】

试题分析：(1)的第一小问由材料一中“马铃薯在传入欧洲之初，绝大部分欧洲文化对它持一种非常不友好的态度”到后来苏联、拿破仑及工业革命后的史实得出态度由不友好到接受；第二小问由材料一中“农民在最初的犹豫不决之后开始大规模栽培马铃薯”得出思想观念的变化，由“拿破仑战争时期，马铃薯成为欧洲的粮食储备”得出战争的需要，由“那时工业革命正在改变着英国的农村社会，在新的城市环境中，马铃薯成为首个现代‘便利食品’”得出受工业革命的影响。

(2)的第一小问从材料二中可知，包世臣认为“生地瓦砾山场皆可植”得出易于种植，从“其嵌石砷尤耐旱，宜勤锄”得出有利于拓展耕地面积，从“收成至盛，工本轻”得出收成多，工本低，所以包世臣对其持支持态度；从材料二中汪元方《请禁棚民开山阻水以杜后患疏》看出持反对态度，主要理由从材料二中“每遇大雨，泥沙直下，近于山之良田，尽成沙地”得出对环境的破坏，从“他日之钱粮何出，犹其后焉者远”得出认为影响国家的财政收入。第二小问从材料一和材料二中综合分析，既要考虑到马铃薯自身生长条件，还要从人们的思想、科技发展、政府的态度等角度分析。