Question

1912年8月9日《晨报副刊》报道，在北京一次有关中西餐的民意测验显示，爱吃西餐和兼食中西餐的人数占调查总数的23%，被调查对象包括普通市民、知识分子等。由此可知当时

A. 西餐开始传入内地    B. 传统饮食结构有所改变

C. 崇洋媚外风气盛行    D. 政治革命促进习俗变迁

Answer

B

【解析】西餐开始传入内地发生在鸦片战争后，排除A；根据题干“爱吃西餐和兼食中西餐的人数占调查总数的23%”可知一部分人爱吃西餐，说明人们的传统饮食结构有所改变，B正确；题干只是提到部分市民和知识分子爱吃西餐的现象，不能说明崇洋媚外风气盛行，排除C；D项说法正确，但不符合题意。

点睛：本题考查的是近代社会生活的变迁，学生误选D，认为题干这一现象与辛亥革命有关。其实推动社会生活变迁的因素很多，如西方工业文明的冲击、政府的推动、重大政治文化运动的推动、近代工业和民族资本主义的发展、西方民主平等思想的传播等等，要结合材料具体问题具体分析。