中国古代，官方以法令来保护手工业技术的世代传习，使民间技术的传习也成为顽固的传统。直至当今各地仍有所谓“祖传秘方”的说法。产生这种传习方式的原因是
A. 为避免技术竞争而采取的保护措施 B. 手工业发展促使专利保护意识增强
C. 商品流通领域形成了市场垄断现象 D. 政府引导社会力量重视工商业发展
清朝学者陈作霖《凤麓小志》中记载：“金陵商贾，以缎业为大宗……金陵机业聚于城之西南隅，开机之家，总会计处谓之账房。机户领织，谓之代料，织成送缎，主人校其良楛，谓之髻货。小户无甚资本，往往恃帐房为生。各机户复将丝发交染坊染色，然后收回，织成缎匹，再售与绸缎业。四者层层相因，休戚相关。”材料说明
A. 丝织业社会分工细致
B. 南京成为丝织业的中心
C. 民营手工业超过官营
D. 资本主义萌芽开始出现
1960年，在河南密县打虎亭1号汉墓（东汉晚期）中，发现有描绘豆腐作坊的画像石。画面完整地表现了浸豆、磨豆、虑浆、点卤、榨水等制作豆腐的主要工艺流程。这则材料
A. 是东汉晚期发明豆腐的有力证据
B. 说明东汉时豆腐已成为南北方主要食材
C. 有助于研究确定豆腐发明的时间
D. 反映出中西交流丰富了中国人民的生活
“物勒工名（将工匠的名字刻在所生产的器物上）”本是官营手工作坊为保证产品质量而采取的一种制度，宋代以后有些匠人或私有作坊主也多仿效此形式，将自己的名字或商号标注在生产的商品上。这反映了
A. 民营手工产品大多假冒官营产品 B. 民营手工业与官营争夺市场激烈
C. 民营手工业注重提高自身知名度 D. 官营手工业已落后于民营手工业
明中后期，福建各地出产的绸、纱绢、铁、纸张、糖及荔枝、柑桔，“下吴越如流水”。景德镇的瓷器、湖州的丝绵、漳州的纱绢、松江的棉布、杭州所产金箔及胭脂，行销日本、朝鲜、东南亚各国。这表明当时
A. 重农抑商政策日渐废弛
B. 经济区域性分工日益加强
C. 资本主义萌芽发展迅速
D. 工商业发展导致农业衰退
匣钵的使用是窑业技术的一项重要发明，可将火焰与制品隔离，避免了落渣、粘釉、火刺、变形等缺陷。陶瓷研究人员劳法盛等人早已指出：越窑因匣钵的使用，产品器形端正，器壁减薄，釉面晶莹光润，极大提高了瓷器质量。所以唐代越窑有如冰似玉的质感，成为全国瓷器之冠。这表明
A. 中国古代技术创新推动手工业发展
B. 南青北白两大制瓷系统形成
C. 中国古代手工业水平享誉世界
D. 中国古代科技应用十分广泛
