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16世纪,美洲的一种辛辣调味品传入欧洲,为欧洲饮食带来新的味道,颇受欢迎,被称为...

16世纪,美洲的一种辛辣调味品传入欧洲,为欧洲饮食带来新的味道,颇受欢迎,被称为“西班牙胡椒”。到17世纪,欧洲人能够在餐桌上品尝到来自海外的美味,主要是荷兰人的功劳。材料反映

A. 三角贸易    B. 商业革命    C. 价格革命    D. 商业危机

 

B 【解析】据材料“16世纪,美洲的一种辛辣调味品传入欧洲……17世纪,欧洲人能够在餐桌上品尝到来自海外的美味”并结合所学知识可知,新航路开辟后,商业革命发生,世界贸易的范围迅速扩大,商品和物种的交流频繁,故B项正确;三角贸易主要包括黑奴贸易,材料未涉及,故A项错误;价格革命指物价上涨,材料也没有反映,故C项错误;商业危机是新航路开辟的直接原因,不符合题意,故D项错误。故选B。  
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考点分析:
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