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(题文)1876年时,开设在上海虹口一带的西餐馆有“华人间亦往食焉”……到八、九...

(题文)1876年时,开设在上海虹口一带的西餐馆有“华人间亦往食焉”……到八、九十年代,《大公报》经常登载“品升楼”、“德义楼”、“番茶馆”的广告,称它们专办“英法大菜”、“请得巧手外国厨房精调西菜”。对此理解正确的是

A. 近代中国的餐饮业获得快速发展

B. 百姓生活带有半殖民地的色彩

C. 西方生活方式逐渐为国人所接受

D. 西餐已取代中国传统饮食习俗

 

C 【解析】 题干说到的是18世纪后期西餐馆和西餐在中国被逐渐认可和接受的现象,故选C;题干说的是近代中国西餐的发展而不是整个餐饮业的发展,故排除A;题干说到西餐在中国的发展情况,但并不意味着中国百姓的生活带有半殖民地色彩,故排除B;D错在了“取代”,整个中国近代都没有取代,故排除D。  
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考点分析:
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1935年12月,国民党通过的《确定国民经济建设实施计划》规定:“在目前国际情况下,凡基本工业之创办,重大工程之建筑,均须择国防后方之安全地带而设置之。”计划旨在

A. 发展重工业增强国防力量

B. 缓和世界经济大危机的冲击

C. 备战抗击日本侵略的战争

D. 改变工业分布不均衡的状况

 

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19181922年,江南造船所在美国提供材料、图纸和工程师的情况下,为美国政府先后建造了四艘万吨级舰船,这是当时远东地区所造最大吨位的船舶。1918年,上海王岳记机器厂制造出了中国第一台万能铣床。1919年,福建船政局制造了我国第一批飞机。这表明

A. 我国的重工业有了较大的发展

B. 民族资本主义工业结构趋于合理

C. 民族工业的半殖民地特征明显

D. 国民政府统治前期工业成就巨大

 

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1883年,《字林沪报》报道:“凡开矿公司如长乐、鹤峰、池州、金州、荆门、承德、徐州等处,一经禀准招商集股,无不争先恐后,数十万巨款,一旦可齐。”这一报道反映了

A. 近代企业分布日益合理

B. 近代企业规模逐渐扩大

C. 兴办实业热潮迅速掀起

D. 近代企业竞争渐趋激烈

 

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1921年,我国面粉工业23.5%集中在上海,22.7%集中在哈尔滨;1922年全国共有150万枚纱锭,其中41.8%集中在上海,37.9%集中在天津、武汉、无锡、南通、青岛。材料表明近代中国民族工业

A. 原料供应不足

B. 发展速度迅猛

C. 资本明显短缺

D. 地区分布失衡

 

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雍正五年,废除南洋贸易的禁令,但从前逗留外洋之人,不准回籍。乾隆二十九年弛禁生丝及丝织品出口(实只准出口少量粗丝)。国内商人可以东洋换铜的名义搭配少量绸缎出口。嘉庆年间又在透过行商卖给外国名义下取消茶叶出口禁令。材料实质上反映了清代在康乾以后

A. 坚持闭关锁国政策

B. 海禁松弛仍有诸多限制

C. 官府垄断外贸

D. 正缓慢走向对外开放

 

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