Question

甘蔗种植需要猛烈的阳光和长时间的密集劳动，且甘蔗园往往疟疾肆虐，因此，蔗糖在中世纪的欧洲是难得的奢侈品。15世纪，英国人年均糖摄取量接近于零；到19世纪初，这一数字已上升至8公斤，蔗糖不再是奢侈品。这一变化的主要原因是

A. 人口增长与医疗水平的提高

B. 新航路开辟使东西方贸易更加便捷

C. 殖民扩张与黑奴贸易的兴盛

D. 工业革命大幅提升民众的消费能力

Answer

C

【解析】

本题考查西方殖民掠夺与扩张的影响。依据材料可知，甘蔗种植属于劳动密集型工作，需要大量劳动力，而且劳动条件恶劣。结合所学可知，欧洲人在征服美洲后建立了大批甘蔗种植园，为降低劳动力成本，适应恶劣条件下的劳动强度，大量使用从非洲贩来的黑奴进行甘蔗种植，使得甘蔗的生产成本下降，产量提高，蔗糖不再是奢侈品，逐渐普及，因此这一变化的主要原因是殖民扩张和黑奴贸易的兴盛，C选项正确。A选项错误，材料主要体现的是甘蔗生产成本下降对蔗糖价格的影响，欧洲人口增长与医疗水平的提高与蔗糖价格下降无关；B选项错误，依据材料可知，蔗糖逐渐普及主要是生产环节成本下降的影响，新航路开辟导致东西方贸易便捷不是造成这一现象的主要原因；D选项错误，材料主要体现的是甘蔗生产成本下降对蔗糖价格的影响。结合所学可知，工业革命提升了工业资产阶级的消费能力，但广大普通民众生活水平提高有限，不是蔗糖逐渐普及的主要原因。故正确答案为C选项。