1876年葛元煦注意到，开设在上海虹口一带的西餐馆有“华人间亦往食焉”……到八九十年代，天津、北京的西餐馆也相继开设，名声愈来愈大。翻阅当时的《大公报》，常可看到“品升楼”“德义楼”“番茶馆”的广告，称它们专办“英法大菜”“请得巧手外国厨房精调西菜”。这表明
A. 中国饮食文化在碰撞中渐变
B. 西式餐饮渗入中国普通百姓家
C. 西餐经营由洋人变为中国人
D. 中国餐饮行业营销手段西方化
前上海副市长赵启正对某一重大措施评价说：“（它）实现了以点带面，壮大上海，带动周边的战略效果，是经济学理论‘点轴开发模式’的典型案例。”这是指
A. 开放港口城市
B. 开辟经济开放区
C. 浦东的开发开放
D. 开放长江三角洲地区
1985年1月江苏省人民政府作出决定：将一批省属企业下放给所在地（市）领导管理，下放的企业中有南京机床厂、江南水泥厂、江苏玻璃厂等34个省属企业。该决定主要是为了
A. 调整工业布局
B. 实行政企分开
C. 增强企业活力
D. 鼓励租赁经营
1957年，我国超额完成了“一五”计划的各项指标。但到“二五”计划结束的1962年，“二五”计划的所有指标都没有完成，实际完成数的平均值只有19%。导致这种现象的最主要原因在于
A. 调整国民经济的任务落实不到位
B. 严重的自然灾害破坏了经济的正常发展
C. 中苏关系的破裂增加了新的压力
D. “左”倾错误对经济建设产生了严重干扰
1953年后，中共通过“和平赎买”的方式，有偿地把民族资本主义经济的生产资料逐步收归国有，实行生产资料所有制的“质变”。这一方式
A. 利于减少对生产的冲击
B. 全盘借鉴苏联经济模式
C. 完成了国民经济的恢复
D. 导致国民经济比例失调
经济史专家认为中国近代工业发展曾出现三次热潮：19世纪六七十年代，中国资本主义工业兴起；19世纪末20世纪初，民族工业获得初步发展；一战期间，民族工业出现了短暂的春天。这“三次热潮”的相同作用是
A. 根本上动摇了传统生产方式和政治制度
B. 促进资产阶级民主共和思想广泛传播
C. 为辛亥革命到来奠定了物质和阶级基础
D. 一定程度上瓦解了中国传统的自然经济
