据史料记载，从商朝开始，平民一日吃两餐，分别在早上7—9时和下午15—19时。然而到了宋朝，开封市民入夜后会再吃一餐，由此形成一日三餐的习俗。推动这种变化的直接因素是（ ）
A. 农业的发展，粮食产量的增加
B. 理学的形成，满足市民的欲望
C. 坊市制突破，城市经济的繁荣
D. 对外交流频繁，受西方的影响
“城市”是由“城”——城墙及城墙所包围的地区和“市”——商品交换的场所（城墙内的一个区域）合称而来。筑城主要是为了保护人民，最初，市只是城内很小的区域，而且在时空上受到官府的严格限制。随着商业经济发展到了一定时期，在空间上逐渐突破了原先的限制，这“一定时期”的典型是
A. 战国大梁
B. 汉代长安
C. 南朝建康
D. 北宋汴京
宋人朱彧的《萍洲可谈》记载，张乖崖任崇阳县令时，“尝逢村氓（méng，乡民）市菜一束出郭门。问之，则近郊农家。乖崖笞之四十，曰：‘尔有地而市菜，惰农也。崇阳民闻之相尚力田。”材料中张乖崖的做法实质上是
A. 避免农村劳动力的流失
B. 引导农民搞好农业生产
C. 杜绝农民从事商业活动
D. 维护自给自足的小农经济
唐朝时已出现白瓷，邢窑白瓷名满天下。《匍说》记载：古代烧制白瓷，必先用磁石在釉水中搅动，吸走铁屑，这样烧制出的白瓷才不会有黑斑，这种方法开创了现代磁法选矿的先河。这表明
A．中国古代科技推动手工业发展
B．南青北白两大制瓷系统形成
C．中国古代手工业水平享誉世界
D．中国古代科技应用十分广泛
史书记载：“水激轮转，众筒兜下，次第下倾于岸上……以灌稻田，日夜不息，绝胜人力。”材料中描述的工具是指
A. 耧车
B. 翻车
C. 风力水车
D. 筒车
《农书》中描述曲辕犁：“南方水田泥耕，其田高下阔狭不等，以一犁用一牛挽之，作止回旋，惟人所便。”这说明曲辕犁
A. 在元朝开始用于农业
B. 只适合南方水田
C. 使传统耕作技术成熟
D. 变革了土地制度
