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北朝时期,总结我国黄河中下游农业生产经验,并且为我国现存最完整的农书是 A.《汜...

北朝时期,总结我国黄河中下游农业生产经验,并且为我国现存最完整的农书是

A.《汜胜之书》

B.《齐民要术》

C.《农书》

D.《农政全书》

 

B 【解析】 《齐民要术》系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏,为我国现存最完整的农书,选B是符合题意的,正确;《氾胜之书》是中国最早的一部农书,选项A不符合题意,排除;《农书》是中国古代记述农﹑副业生产技术的科学著作,不是现存最完整的农书,选项C不符合题意,排除;《农政全书》囊括了中国明代农业生产和人民生活的各个方面,但也不是现存最完整的农书,选项D不符合题意,排除;故本题选B。  
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A. 科举、“四民观念”等使中国人轻视科技进而造成现代科技的落后

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