Question

(1)下图为某细菌的生长曲线及A、B两种代谢产物积累曲线。

请据图回答问题：

①A产物合成始于细菌生长曲线的        期，属于        代谢产物。

②B产物的积累量在细菌生长曲线的        期最大。

(2)绝大多数微生物最适生长温度为25～37℃。为了探究培养温度对谷氨酸棒状杆菌代谢产物(谷氨酸)合成量的影响，设计如下实验。在实验中有4处错误，分别标以①、②、③、④，请依次分析错误原因。

第一步：设定培养温度为

第二步：将菌种接种到灭菌后的液体培养基中，分别在设业的温度条件下

第三步：在定时取样，分别测定谷氨酸合成量，记录结果并绘制曲线。

实验结果预测及结论：若在30℃培养条件下，谷氨酸合成量最大，则认为，。

①                                                                         。

②                                                                         。

③                                                                         。

④                                                                         。

Answer

 [题目一句话] 微生物的生长曲线和探究温度对微生物代谢产物的影响。

【答案】(14分)

(1)①对数；次级  ②稳定

(2) ①温度设定范围过窄  ②谷氨酸棒状杆菌是好氧细菌，不应密闭培养  ③从调整期至衰亡期均有谷氨酸的合成，故取样时期有遗漏  ④实验结果有局限性，合成谷氨酸的最适培养温度有可能高于30℃

【分析】由坐标图分析可知，A产物开始合成的时期是对数期，B产物合成量最大的时期是稳定期，学生要在熟悉微生物生长曲线的基础上准确的答出本题。对于探究温度对微生物次级代谢产物的影响的实验设计，本题降低了设计的难度，从已有的设计中找出不合理的部分，学生在回答这个问题是，要从对照实验的设置、等量原则、单一变量原则等去考虑，本题使用的细菌为谷氨酸棒状杆菌，属于好氧细菌，不应密闭培养。由于本题所设的温度范围太窄，不足以说明最适温度是30℃。

【高考考点】微生物的生长曲线和实验设计

【易错点】在给出的实验设计中，要求找出不正确的部分，许多同学对实验设计的基本操作要求不熟，导致不能正确作答。

【备考提示】实验设计是高考考查的一个重点，在历年的高考题中，实验设计始终是重头戏，学生在备考实验设计时，要注意实验设计的一般步骤，实验设计的基本原则和思路，这样才能正确的作答。