假如氨基酸的平均分子量为128，某蛋白质分子的分子量是63212，脱水缩合过程中脱去的水的分子量是10260，则该蛋白质含有的氨基酸数目和肽链的条数分别是（ ）
A．574，4 B．493，1 C．571，1 D．573，3
某种酶是由419个氨基酸形成的蛋白质。科学家利用生物技术做出5种不同长度的该酶的片段，并分别测定其活性如图所示，分析该酶最可能具有活性的部分是 ( )
A．第1号氨基酸到第43号氨基酸
B．第44号氨基酸到第85号氨基酸
C．第196号氨基酸到第419号氨基酸
D．第197号氨基酸到第302号氨基酸
已知天冬酰胺的R基为—C2H4ON，现有分子式为C63H103N17S2的多肽，其中含有2个天冬酰胺。在上述多肽中最多有肽键 （ ）
A.17个 B.16个
C.15个 D.14个
某蛋白质由m条肽链、n个氨基酸组成。该蛋白质至少有氧原子的个数是( )
A．n－m B．n－2m
C．n＋m D．n＋2m
蛋白质能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应的原因是：蛋白质中有肽键，而肽键可以与双缩脲试剂发生反应产生紫色的络合物。那么下列可以与双缩脲试剂发生紫色反应的化合物是 （ ）
下列关于生物学实验中所用试剂的说法正确的是 （ ）
A．用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需将NaOH溶液和CuSO4溶液混匀后使用
B．用吡罗红染料处理细胞可以观察到DNA在细胞中的分布
C．用苏丹Ⅳ鉴定含油多的细胞，显微镜下可见染成红色的颗粒
D．判断酵母菌发酵是否产生酒精可选择斐林试剂
