已知20种氨基酸的平均分子量是128,现有一蛋白质分子由两条多肽链组成,共有肽键98个,问此蛋白质的相对分子质量最接近 ( )
A.11036 B.12544 C.12288 D.12800
某一多肽链共有肽键109个,则此分子中含有氨基和羧基的数目至少有 ( )
A.1个,1个 B.110个,110个 C.109个,109个 D.无法判断
由N个氨基酸分子缩合成M条肽链,则脱去的水分子数和形成的肽键数分别为( )
A.N、N-M B.N、N+M C.N-M、N-M D.N-M、N
下列哪种蛋白质中,含有100个肽键的是 ( )
A.蛋白质中只含一条由100个氨基酸组成的多肽链
B.蛋白质中含两条各由51个氨基酸组成的多肽链
C.蛋白质中含三条各由34个氨基酸组成的多肽链
D.蛋白质中含四条各由27个氨基酸组成的多肽链
牛胰岛素由51个氨基酸、两条多肽链构成,它们通过二硫键结合起来,此分子共含有肽键( )
A.49个 B.50个 C.51个 D.52个
两个氨基酸缩合成二肽并生成水,这个水分子中的氢来自 ( )
A.羧基 B.连接碳原子的氢 C.氨基 D.氨基和羧基