列健康人的4种液体样本中，能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应的是 ( )
①胃液 ②尿液 ③汗液 ④唾液
A．①③ B．①④ C．②③ D．②④
“三鹿牌婴幼儿奶粉事件”中，不法商家将三聚氰胺掺入奶粉以提高检测时蛋白质数值。下列相关说法不正确的是 ( )
A．测定某种食品中氮元素的含量，可以间接推测其中蛋白质的含量
B．实验室里不可以用双缩脲试剂精确检测蛋白质的含量
C．少年儿童的食物中应该含有较多的蛋白质
D．三聚氰胺含氮较高，具备蛋白质的营养价值
人体内的微量元素的含量甚微，但是对人体的健康却起着重要作用。下列各组元素全部是微量元素的是 （ )
A．Na、K、O、S B．B、Mo、Fe、Zn、Cu C．N、H、0、P、C D．Fe、Ca、Cu、Mg、C
下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”实验操作步骤的叙述中，正确的是 ( )
A．用于检测可溶性还原糖的斐林试剂的甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
B．脂肪的检测需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪微粒．
C．检测可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液
D．用于检测蛋白质的双缩脲试剂的A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现混现用
在玉米细胞中,含量最多的4种元素是 （ ）
A. C、N、O、P B. Fe、Cu、Zn、Mo
C. O、N、P、S D. C、H、O、N
细胞学说主要阐明了
A．细胞的多样性 B．细胞结构的复杂性 C．生物结构的统一性 D．生物界的多样性
