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我国民间常用盐渍法来保存食品,其原理是( ) A、食盐水中的Cl- 有杀菌作用 ...

我国民间常用盐渍法来保存食品,其原理是(    )

A、食盐水中的Cl- 有杀菌作用        B、浓盐水中含O2 少,细菌无法生存

C、由于渗透作用使细菌失水死亡      D、由于渗透作用使鱼、肉细胞过度失水

 

C 【解析】
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考点分析:
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用紫色洋葱鳞片叶表皮细胞做质壁分离的实验,若发生质壁分离前观察的细胞如下图甲,则发生质壁分离时所观察到的细胞是乙图中的(    )

说明: 6ec8aac122bd4f6e

 

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通过下述实验中的1和4号试管比较,说明的问题是(    )

试管号

试管内容物

条件

检测

1

2mL浆糊十2mL纯唾液

37℃ 10 min

3滴碘液

2

2 mL浆糊十2mL清水

37℃ 10 min

3滴碘液

3

2 mL浆糊十2mL稀释10倍的唾液

37℃ 10 min

3滴碘液

4

2 mL浆糊十2mL纯唾液

95℃ 10 min

3滴碘液

5

2 mL浆糊十2mL纯唾液+2滴浓HCl

37℃ 10 min

3滴碘液

A、酶具有高效性  B、酶具有专一性      C、酶活性受温度影响   D、酶具有稳定性

 

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在下列实验中,试管内容物变成蓝色的是(    )

试管号

试管内容物

条件

检测

1

2mL浆糊十2mL纯唾液

37℃ 10 min

3滴碘液

2

2 mL浆糊十2mL清水

37℃ 10 min

3滴碘液

3

2 mL浆糊十2mL稀释10倍的唾液

37℃ 10 min

3滴碘液

4

2 mL浆糊十2mL纯唾液

95℃ 10 min

3滴碘液

5

2 mL浆糊十2mL纯唾液+2滴浓HCl

37℃ 10 min

3滴碘液

A、1、2、3      B、2、4、5      C、3、4、5      D、2、3、4

 

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糖类、脂肪、蛋白质、核酸共有的化学元素是(    )

A、C、H、O、N、P                B、C、H、O、N

C、C、H、O                      D、O、H

 

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下列四组生物中,都属真核生物的一组是(    )

A、噬菌体和根霉    B、细菌和草履虫    C、蓝藻和酵母菌    D、衣藻和变形虫

 

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试题属性

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