嫩肉粉是以蛋白酶为主要成分的食品添加剂,对酶的影响因素而言,下列使用方法中最佳的是( )
A.炒肉的过程中加入
B.肉炒熟后起锅前加入
C.先用沸水溶解后与肉片混匀,炒熟
D.室温下与肉片混匀,放置一段时间,炒熟
用双缩脲试剂鉴别健康人的下列四种液体,不可能出现紫色的是( )
A.血浆 B.唾液 C.胃液 D.尿液
下列过程不属于细胞分化的是( )
A.B淋巴细胞形成浆细胞 B.胚胎干细胞形成神经细胞
C.质壁分离植物细胞的复原 D.破损皮肤的修复
下列有机化合物中,只含有C、H、O三种元素的是( )
A.氨基酸 B.核苷酸 C.脂肪酸 D.磷脂
下列疾病中,由病毒引起的是( )
A.白化病 B.炭疽病 C.结核病 D.手足口病
19世纪德国生物学家施莱登和施旺共同提出( )
A.细胞学说 B.分离定律 C.进化学说 D.中心法则