食用醋中的醋酸分子是活细胞不需要的小分子物质，而蔗糖则是活细胞需要的大分子
物质。用食用醋和蔗糖可以将新鲜的大蒜头腌成糖醋蒜，其原因是 （ ）
A．醋酸和蔗糖分子存在于活细胞的间隙
B．醋酸和蔗糖分子均能被吸附在细胞表面
C．醋酸可以杀死细胞，从而使蔗糖进入细胞内部
D．因腌制时间过长，两种物质均能进入活细胞
下列结构属于原生质层的一组是
A.细胞膜、液泡膜、细胞质 B.细胞质、细胞核、细胞膜
C.液泡膜、细胞液、细胞质 D.细胞壁、细胞膜、细胞核
细胞膜上识别外界信息的物质是
A.磷脂 B.脂肪 C.糖蛋白 D.胆固醇
某蛋白质分子的相对分子质量为10412，20种氨基酸的平均相对分子质量为128，在形成该蛋白质分子时脱去水的分子总质量为1620，则该蛋白质分子的肽链数为 （ ）
A.1条 B.2条 C.3条 D.4条
多个氨基酸分子缩合形成含有2条肽链的蛋白质时，相对分子量减少了900，由此可知，此蛋白质分子所含的氨基酸数和肽键数分别是 （ ）
A.52、52 B.50、50 C.52、50 D.50、49
现有2000个氨基酸，其中氨基2030个，羧基2020个，则由此合成的2条多肽链至少含有肽键、氨基、羧基的数目是 （ ）
A.1999、2032、2022 B.1999、1、1 C.1998、2028、2018 D.1998、32、22
