(7分)新鲜叶类蔬菜中常残留水溶性有机农药。人们一般认为:把蔬菜浸入清水中一段时间,即可大大减少蔬菜的农药残留量。对此某研究机构做了如下实验。
实验一取同一新鲜蔬菜样本各1000 g,用不同方法处理,结果如下:
处理方法 |
未做处理 |
仅用纯净水冲洗1分钟后 |
浸入纯净水30分钟后 |
农药残留量 |
0.196 mg |
0.083 mg |
0.123 mg |
实验二取同一新鲜蔬菜若干浸入一定量纯净水中,隔一段时间,取出一小片菜叶,测定其细胞液浓度。所得数据可绘出如下图所示的曲线。
据上述实验结果分析回答:
(1)对实验一结果的解释是:用纯净水冲洗1分钟后,农药残留量比未作处理时减少一半以上,这是因为 ;而浸入纯净水30分钟后,蔬菜残留农药量反倒比仅用纯净水冲洗1分钟的农药残留量多,这说明 。
(2)从对实验二曲线的分析中可知:从A→B点,植物细胞液浓度变化的原因是: 。而从B→C点,细胞液浓度变化的原因则是 ,综合上述分析,可以说明:植物细胞吸收水分的速率 (填“相同”或“不同”)的过程。
(3)农业上常采用根外追肥(即向植物叶片喷洒微量元素)的方法补充植物所需的养分。根据有关原理,根外追肥选择在什么样的环境条件下进行效果最好? 。为什么? 。
(5分)下图表示甲、乙两种植物的光合速度与光照强度的关系。
(1)光合作用受到温度、CO2和光照强度的影响。其中CO2浓度直接影响光合作用的
过程。
(2)当在 klx光照强度条件下,甲植物的实际光合趔度与乙植物最大的实际光合速度相同。
(3)甲植物在光照强度为8 klx时,5 h中单位叶面积光合作用一共吸收CO2 mg,而植物从环境中实际吸收CO2的速度为 mg·cm-2·h-1。
(4)乙植物在l天内(12 h白天,12 h黑夜),要使有机物积累量为正值,则白天平均光照强度必须大于 klx。
(10分)阅读下列材料,回答问题:
材料1:苹果的鲜食风味与其果肉细胞中的酚类物质种类与数量息息相关,果肉细胞中还有一些促使这些酚类物质氧化的酚氧化酶,若组织细胞受损或衰老,结构解体时,酚氧化酶有机会与酚类物质接触而使物质氧化成棕褐色。
材料2:茶叶细胞中也存在众多种类的酚类物质与酚氧化酶。茶叶制作工艺中,有手工或机械揉搓、热锅高温炒制、晒干、炒干等方法。
(1)据材料1,我们可以推测,正常水果不会变成褐色,是由于细胞内具有 的缘故,这也表明细胞的这种结构具有 的功能特性。
(2)家庭中为了延缓切开的苹果变为褐色的时间,可以如何处理? ,试说明原因 。
(3)细胞含有酚氧化酶,人们利用酚氧化酶活性可加工制作各种茶。请试回答红茶制取过程中必须有 关键过程(提示:红茶颜色为褐色)。这一过程的目的是 。
(4)试回答绿茶制取过程中必须有 关键过程(提示:绿茶颜色为绿色)。这一过程的目的是 。
(10分)某致病细菌分泌的外毒素无色、细针状结晶,对小鼠和人体有很强的毒性,可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等,最终导致死亡。该外毒索为环状肽,结构式如下图所示。
请据图分析回答:
(1)该化合物中含有游离的 个氨基, 上个羧基。
(2)组成该化合物的氨基酸有 种,其中重复出现的R基是 ,请写出氨基酸的结构通式 。
(3)该化合物称为 化合物,含有 个肽键。
(4)B框所示的R基所构成的氨基酸的相对分子质量是 。
(5)该外毒素在环状肽形成过程中失去了 个水分子,相对分子质量减少了 。
某植物的光合作用和细胞呼吸最适温度分别为25℃和30℃,下图为该植物处于25℃环境中光合作用强度随光照强度变化的坐标图。下列叙述正确的是 ( )
A.a点时叶肉细胞的生理活动只受温度的影响
B.b点时植物才开始进行光合作用
C.若将温度从25℃提高到30℃时,a、d点均上移
D.C点时该植物的O2产生量为V1—V2
图甲表示四种不同的物质在一个动物细胞内外的相对浓度差异。其中通过图乙所示的过程来维持细胞内外浓度差异的物质是 ( )
A.Na+ B.K+ C.胰岛素 D.CO2