人类(尤其是处于生长发育时期的青少年儿童)每天的食物应既有一定数量的植物蛋白,还应有一定数量的动物蛋白,这主要是因为动物蛋白与植物蛋白相比 ( )
A、氨基酸的种类不同 B、氨基酸的排列次序不同
C、氨基酸的数目不同 D、蛋白质的空间结构不同
已知20种氨基酸平均相对分子质量为a,现有某蛋白质分子由n条多肽组成且相对分子质量为b,此蛋白质分子中的肽键数为 ( )
A、 B、 C、 D、
下列叙述中,错误的是 ( )
A、多聚体水解后可以得到它的单体
B、脂肪彻底氧化分解后的产物是CO2和H2O,所以CO2和H2O是脂肪的单体
C、淀粉和纤维素的单体都是单糖
D、DNA和RNA单体的分子组成不同
下面是一肽链结构示意图,下列有关叙述不正确的是 ( )
A、该肽链由4种氨基酸脱水缩合而成 B、图中含有的R基是②④⑥⑧
C、该肽链中含有4个游离的羧基 D、该肽链中含有2个游离的氨基
关于人体内蛋白质的叙述,错误的是 ( )
A、合成蛋白质的氨基酸全部为必需氨基酸
B、食物中的蛋白质必需经过消化成为各种氨基酸,才能被人体吸收和利用
C、组成肌肉细胞的有机物中蛋白质含量最多
D、有些蛋白质具有调节新陈代谢的作用
某22肽被水解成1个4肽,2个3肽,2个6肽,则这些短肽的氨基总数的最小值及肽键总数依次是 ( )
A、6、22 B、5、21 C、5、17 D、6、17