在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，材料选择否军碜的是 ( )
A．甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根含较多糖且近于白色，可用于鉴定还原糖
B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
C．大豆种子蛋白质含量多，是进行蛋白质鉴定的理想材料
D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料
下列关于实验操作步骤的叙述，正确的是 ( )
A．用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
B．在脂肪的鉴定实验中，需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴
C．鉴定还原糖时，先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液
D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现用现混
生活在沙漠中的仙人掌的细胞中含量最多的化合物是 ( )
A．蛋白质 B．糖类 C．水 D．无机盐
生物大分子在生物体的生命活动中具有重要作用。就组成生物体的蛋白质、核酸、糖类、脂肪而言，其核心的组成元素是 ( )
A．C B．H C．O D．N
在细胞内含量极少，但对维持生命活动必不可少的元素有 ( )
A．Fe、Mn、Zn、Mg B．Zn、Cu、Fe，Ca
C．Zn、Cu、B、Mn D．K、Mn、Cu、Mo
下述各组元素中，占细胞总量97%的一组是 ( )
A．C、H、O、N、P、S B．C、Fe、K、Ca、B
C．N、P、S、K、Ca、Mg D．Fe、Mn、B、Zn、Cu、Co
